3-gangen menu Gezonde Alternatieven

1 / 17

Slide 1: Diapositive

gezonde alternatievnMBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 17 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Practicum gezonde alternatieven

Slide 2 - Diapositive

Weekplanning concept!!

Wk 1: Practicum vleesvervangers

Wk 2: Gastles insecten

Wk 3: 'Ik kies gezond'

Wk 4: Tastyproducten / gezonde alternatieven

Wk 5: Koken met seizoensgroente

Wk 6: 3-gangen menu gezonde alternatieven

Wk 7:eindopdracht

Wk 8: eind opdracht inleveren

Slide 3 - Diapositive

Leerdoel

Je kunt beargumenteren waarom een voedingsmiddel gezond of ongezond is

Je kunt het begrip duurzaamheid uitleggen

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Vidéo

Wanneer is voeding ongezond?

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Vidéo

Minder verzadigd vet eten, hoe doe je dat?

Slide 8 - Carte mentale

Redenen om te eten

- om in leven te blijven

- of omdat je honger hebt

- omdat het lekker is

voor de gezelligheid

Kies minder voor dierlijk vet

kies meer voor plantaardig vet

zoals: fruit, noten, peulvruchten, soja

balans in je dag, eet een keer geen vlees

Slide 9 - Diapositive

Wat is Duurzaam?

Slide 10 - Diapositive

Stelling: moet je voedsel verspilling tegengaan?

Slide 11 - Diapositive

Jaarlijks verspillen we p.p. 47 kilo aan voedsel!

(omgerekend 65 warme maaltijden p.p.)

daarnaast is er ook de verspilling van de grondstoffen die ervoor nodig zijn om te produceren

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

Hoeveel voedsel van supermarkten verdwijnt daar in de afval container?

27%

17%

1,7%

37%

Slide 14 - Quiz

Aan de slag!

Eet jij regelmatig een hamburger of karbonaadje? Boterhammen met kaas? Of ben je flexitariër? Veganist? En waar komt je eten vandaan?
Deze opdracht gaat over hoe duurzaam jouw voeding is. Heb je daar ooit eerder over nagedacht?
Nu wel !

Slide 15 - Diapositive

Practicum

Voorgerecht

Hoofdgerecht

Nagerecht gezonde

Slide 16 - Diapositive

https:

Slide 17 - Lien