Les 3. Schoon en ordelijk

• Pedagogisch werk
• MBO
• Studiejaar 1

Les 3. Schoon en ordelijk

Wat gaan we doen?

- Terugblik op les 2

- Stellingen

- Theorie module 3.2 Onderhoud van de ruimte en materialen

-opdrachten maken

Lesdoelen van les 3

Aan het eind van deze les

• Kun je uitleggen wat de kenmerken zijn van een schoonmaakprotocol
• Kun je uitleggen wat de schoonmaakfrequentie is
• Kun je vertellen wat droog, klamvochtig en nat schoonmaken is en wanneer je het gebruikt
• kun je vertellen in welke volgorde je schoonmaakt
• Kun je vertellen wat hygiëne is
• Weet je wat ergonomisch werken is.

Een opgeruimde ruimte geeft rust en sfeer

eens

oneens

Een pedagogisch medewerker moet structuur in het opruimen aanbrengen.

eens

oneens

Kinderen in de kinderopvang of op school leren niets van schoonmaken

eens

oneens

Theorie 3.2 Onderhoud van de ruimte en materialen 

Begrippen:

• Schoonmaakprotocol- welke handelingen in welke volgorde.
• Schoonmaakfrequentie - hoe vaak moet je schoonmaken? Dagelijks, wekelijks of maandelijks.

Dagelijks schoonmaken

• Toiletten
• het aankleedkussen
• de keuken
• de tafels
• de vloer 

Periodieke werkzaamheden (tussenbeurt)

• vochtig afnemen van meubels
• ramen wassen
• bedden verschonen
• de koelkast schoonmaken 
• maak een goede werkplanning (wie doet welke taken wanneer)

'Onderzoekje'

Opdracht:

Bekijk hoe dit gaat op je stageplek. 

- Is er een schoonmaakprotocol?

- Is er een schoonmaakkast? Wat is er te vinden? 

- Welke taken heeft de leerkracht/ pm'er/ onderwijsassistent?

- Hoe werken de kinderen mee aan een schone ruimte?

- Welke regels en afspraken zijn er met de kinderen gemaakt? 

Schoonmaakmethoden

• Droog - doek of stofzuiger
• Klamvochtig - vochtig doekje of vlakmop (vloer)
• Nat - sopje van water met een reinigingsmiddel (dweilen) 

Werkvolgorde schoonmaak

• Werk van schoon naar vuil
• Werk van boven naar beneden
• Wissel zwaar en licht werk af
• Wissel prettig en minder leuk af
• Reinig altijd eerst droog of klamvochtig voordat je nat gaat reinigen. 
• Gebruik de juiste hulpmiddelen

Schoonmaakmiddelen

• groene zeep
• allesreiniger
• sanitairreiniger
• glasreiniger - streeploos schoon
• vloerreiniger 
• desinfectie- / ontsmettingsmiddelen (chloor, Dettol, alcohol en soda) = tegen ziektekiemen of micro-organismen

Kleurcode en HACCP

• kleurcodesysteem
• HACCP richtlijnen (Hazard Analysis of Critical Control Points)

Ergonomisch en veilig werken

Manier van werken waarbij de kans op lichamelijke klachten zo klein mogelijk is. Je werkt in de juiste houding en met zo min mogelijk krachtsinspanning.

Denk aan werktaken, werktijden, werkdruk, werkplek, werkhouding.

Terug naar lesdoelen van les 3

Bespreek met je buur;

• Kun je uitleggen wat de kenmerken zijn van een schoonmaakprotocol?
• Kun je uitleggen wat de schoonmaakfrequentie is?
• Kun je vertellen wat droog, klamvochtig en nat schoonmaken is en wanneer je het gebruikt?
• kun je vertellen in welke volgorde je schoonmaakt?
• Kun je vertellen wat hygiëne is?
• Weet je wat ergonomisch werken is?

Opdrachten

1) https://www.rivm.nl/documenten/lchv/reiniging-kdv-psz-bso

Bekijk op bovenstaande site de schoonmaakschema's

 In de schoonmaakschema’s staat hoe vaak en op welke manier gereinigd moet worden. Wat heb je nodig om goed schoon te kunnen maken? Waar moet je rekening mee houden? 

2) Maak de verwerkingsopdrachten van 3. Onderhoud van de ruimte en materialen

3) Denk aan opdracht 'onderzoekje'. Hier komen we later op terug.