BAS les 23

Bedieningsassistent les 23

23 maart 2021

1 / 12

Slide 1: Diapositive

Consumptieve techniekPraktijkonderwijsLeerjaar 4

Cette leçon contient 12 diapositives, avec diapositives de texte.

La durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Bedieningsassistent les 23

23 maart 2021

Slide 1 - Diapositive

Planning

Huiswerk controleren

Begrippen controleren

Praktijk serveren van thee

Slide 2 - Diapositive

Huiswerk controleren

75 t/m 79

Slide 3 - Diapositive

Wat is de menage?

Slide 4 - Diapositive

Wat betekent mastiek maken?

Slide 5 - Diapositive

Rode wijn wordt gemaakt van rode druiven. Kun je ook witte wijn maken van rode druiven?

Slide 6 - Diapositive

Waar wordt het kopbestek ingedekt?

Slide 7 - Diapositive

We hebben verschillende koffiekopjes. Welke koffiedrank gaat in welk kopje?

Groot:

Middel:

Klein:

Slide 8 - Diapositive

Inzetten en uithalen van borden doe je van welke kant?

Slide 9 - Diapositive

Lezen:

86 t/m 92

Slide 10 - Diapositive

Praktijk serveren van thee

Oefenen met:

De espressomachine

Lopen met plateau

Geven van de theedoos

Slide 11 - Diapositive

Huiswerk

Blz. 48 t/m 53 (5.5 hoeft nog niet)

Slide 12 - Diapositive

BAS les 23

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

BAS les 23

Drankenkennis

Les 5 - Basisregels serveren en HACCP

Les 5 Opdekken

BAS les 10

BAS week 15 Serveren van dranken en gerechten

Drankenkennis

Gastheer/gastvrouw Les 8: Theorie wijn