IBO 8 B+V - deel 4

• Dienstverlening en zorg
• MBO
• Studiejaar 1

Beroepsopdracht 8

Werken als assistent dienstverlening

Vandaag

• Check-in
• Presentaties
• Terugblik vorige les
• Leskaart B8.2 +V8.4
• Uitleg afsluitende beroepsopdracht

Hoe zit jij er vandaag bij?

010

Presentatie

Carmen + Kyara : kinderopvang Smile

Amneh + Hamza + Ashley: Lean werken

Emiené, Danielle, Kyara Moes: stageplek

Hoe noemen we de mensen met wie je kunt werken?

Wat is Lean werken?

Wat voor soort verspilling?
Je wilt snel een hamburger eten. Het restaurant serveert dit met chic servies en tafelkleden. De hamburger kost daardoor € 5,- extra.

1. Overbewerking
2. Overproductie
3. Voorraad
4. Fouten

IBO 8: Van deze beroepsopdracht leer ik…

In deze beroepsopdracht leer je wat het beroep assistent dienstverlening inhoudt. Je leert ook in welke sectoren en branches je kunt werken als assistent dienstverlening. Ook leer je dat de assisterende taken verschillen per werkplek. Assistent dienstverlening is de naam van jouw opleiding. Het is niet de naam van het beroep in de praktijk.

Als assistent dienstverlening ben je werkzaam in bedrijven en organisaties die diensten verlenen aan klanten. Te denken is aan facilitaire aanbieders, zakelijke dienstverleners, productieomgevingen, recreatiebedrijven, zwembaden, sportverenigingen, scholen, gemeentes, zorginstellingen, buurthuizen, kinderopvang en groepsaccommodaties.

Voorbeelden van werkzaamheden van een assistent dienstverlening zijn het verzorgen van textiel, inrichten van een ruimte voor activiteiten, verzorgen van de (leef- en woon) omgeving, housekeeping en facilitaire ondersteuning in bijvoorbeeld de horeca.

Van deze beroepsopdracht leer ik....

Deze beroepsopdracht gaat over het werken als assistent dienstverlening. In deze opdracht maak je kennis met ‘lean werken’. Lean werken betekent verspilling voorkomen om kwaliteit te leveren voor de klant. Dit doe je door je werk steeds te verbeteren. Daarvoor moet je eerst leren om verspillingen te zien. In de verdiepende leskaarten, leer je hoe je je werk steeds verder kunt verbeteren en wat lean- werken is.

Werkprocessen

Weten, kunnen, gedrag

  Wat moet ik weten? 

  Wat moet ik kunnen?

           Welk gedrag hoort daarbij?

Voorbereiden - uitvoeren - afronden

Het is belangrijk dat je je werk in een bepaalde volgorde doet. 

Eerst bereid je je werk voor. Dan ga je je werk uitvoeren. En aan het einde rond je je werk goed af.

Tijdens de proeve van bekwaamheid worden jullie ook beoordeeld op deze drie stappen. 

Binnen het kwalificatiedossier wordt er gewerkt met de stappen: voorbereiden- uitvoeren en afronden. Hoe zien deze stappen er voor deze opdracht uit? (Even kort).... Hier op letten! Bij voorbereiding hoort ook het maken van een werkplanning.

Aan het einde van deze les...

• Ik weet het wat belangrijk is bij het samenwerken met collega's.

Aan het einde van deze les kan ik een ruimte gebruiksklaar maken met mijn collega's volgens een werkopdracht. Dat is het hoofddoel.

Dan zijn er ook nog een paar kleinere doelen..... (oplezen).

Lesdoelen V- studenten

• Ik weet wat lean samenwerken is;
• Ik heb geoefend met lean samenwerken;
  
• Ik weet wat een waste-walk is.

Werken als assistent dienstverlening betekent dat je collega’s hebt. Het maakt niet uit bij welk bedrijf of instelling je werkt, samenwerken is een belangrijke vaardigheid. Om goed samen te werken moet je met elkaar overleggen. Dan kun je afspraken maken en taken verdelen. Als je ziet dat anderen hulp nodig hebben, bied je hulp aan. Als je zelf iets niet weet of kunt, vraag je zelf om hulp.

Wat vind jij belangrijk bij samenwerken?

B-studenten:

Maak opdrachten 15 en de woordenlijst

Klaar? Geef het aan mij door. 

V-studenten

Maak samen opdracht 27 + 28 + 29 + woordenlijst

Rollenspel niet.

V- studenten

Jullie hebben kennis gemaakt met lean werken en jullie weten nu hoe belangrijk samenwerken is als je lean wilt werken. Jullie gaan in twee of drietallen een casus/situatie bedenken over een verspilling.

Jullie gaan dit in een rollenspel laten zien aan de rest van de klas. De anderen moeten raden over welke verspilling het gaat. Laat ook zien hoe de samenwerking gaat (goed/slecht).

Afsluitende beroepsopdracht (stage)

Beroepsopdracht 8

• Vlog maken
• Laat jouw stageplek zien
• Overleg wat je wel en niet mag filmen
• De vlog gaan we volgende week bekijken
• Denk aan de evaluatie en feedback

Wat moet je laten zien in je vlog?

• Waar loop jij stage?

• Tot welke sector behoort het bedrijf of instelling ?

• Welke diensten levert het bedrijf of instelling?

• Welke taken jij moet uitvoeren op je werk of stage?

• Met welke mensen heb je te maken?

Huiswerk IBO 8

IBO 8B: Leskaart 8.1 en 8.2

IBO 8V: Leskaart 8.3 + 8.4

Uiterlijk maandag 8 januari inleveren

Stageopdracht:

Uiterlijk woensdag 17 januari 2024