‹Revenir à la recherche

vitaliteit les 5 voeding

1 / 33
suivant
Slide 1: Diapositive
gezondheid en ziekteMBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 33 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

  • Lesdoel bespreken
  • Herhalen les vorige week
  • Theorie over vitaminen en mineralen 
  • Opdracht uitzetten
  • Lesdoel checken
  • Vragen & Afsluiting

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

lesdoel

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

wat at de mens in de oertijd
A
melk, brood, vis
B
vis, vlees, planten, noten, zaden , insecten
C
vlees, groente, boter
D
noten, planten, vlees en vis

Slide 4 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

waaruit bestaan de macronutriënten
A
graan, vis/vlees, vetten
B
vitaminen, mineralen, brood, groente
C
eiwitten, groenten/fruit, vetten
D
eiwitten, koolhydraten, vetten

Slide 5 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Voeding geeft ons
A
Energie
B
Overgewicht
C
Diabetes
D
Een verzadigd gevoel

Slide 6 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat zijn functies van voeding?
A
Geestelijk
B
Religieus
C
Lichamelijk
D
Sociaal

Slide 7 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsstoffen: Vitaminen en mineralen

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Kan ons lichaam zelf vitaminen en mineralen aanmaken?
A
Nee
B
Ja

Slide 12 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat voor functie hebben vitaminen en mineralen?
A
opbouw van cellen
B
herstel en bescherming
C
stevigheid
D
geen

Slide 13 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

VITAMINES
  • Er zijn 13 vitamines
  • Ieder een specifieke functie.
  • Er zijn 2 hoofdgroepen
  • Komen uit de levende natuur

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 15 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

  • Chemische verbindingen
  • Onmisbaar voor het lichaam
  • Rol bij de groei, herstel en goed functioneren van het lichaam
  • Goede gezondheid
  • Essentiele voedingsstof! 

De functie van vitamines

Slide 16 - Diapositive

Vitamines zijn chemische verbindingen die onmisbaar zijn voor het lichaam. Ze spelen een rol bij de groei, het herstel en het goed functioneren van het lichaam. Ook zijn ze belangrijk voor een goede gezondheid. Vitamines komen van nature voor in onze voeding. Het lichaam maakt ze niet of onvoldoende zelf.
Vetoplosbare vitamines

Vitamine A
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K

Ezelsbruggetje: 
Deze vitamines houden niet van water dus blijven ze liever op de KADE
Wateroplosbare vitamines

Alle B-vitamines
Vitamine C

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions


Vetoplosbare vitamines: zitten voornamelijk in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen. 

Wateroplosbare vitamines: Zitten in het vocht dat in voedingsmiddelen zit. Het lichaam kan deze wateroplosbare vitamines niet goed opslaan; een teveel verlaat het lichaam via de urine. 
Hoe krijg je het binnen?

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

  
 A    Huid, ogen, de groei, weerstand
 B    Stofwisseling en energie op niveau houden
 C    Weerstand, botten, tanden, huid, bloedvaten, zenuwstelsel
 D    Botten, gebit opname van calcium
 E    Bescherming van weefsels zoals bloedvaten, organen, ogen 
 K    Bloedstolling 

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Koolhydraten

Eiwitten
Vitaminen
Vetten
Brood
Vlees
Fruit
Boter

Slide 20 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Hier zit vitamine C in.
Hier zit geen vitamine C in.

Slide 21 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

         Mineralen  

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

mineralen 
  • wat zijn mineralen
  • ijzer
  • kalium
  • calcium
  • fosfor

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

  • Veel overeenkomsten
  • Onmisbaar voor het lichaam
  • Scheikundig verschil
Vitamines:
  •  komen uit de levende natuur 
  • sommige planten of dieren kunnen vitamines zelf maken
Mineralen:
  • komen uit de dode natuur
  • moeten door planten worden opgenomen uit de aarde en door dieren uit voeding of water. 
Vitaminen versus mineralen

Slide 24 - Diapositive

Vitamines en mineralen hebben meer overeenkomsten dan verschillen. In het lichaam zijn beiden onmisbaar bij veel processen. Het belangrijkste verschil tussen vitamines en mineralen is een scheikundig verschil. Vitamines komen uit de levende natuur en kunnen door sommige planten of dieren zelf gemaakt worden, terwijl mineralen uit de dode natuur komen en door planten moeten worden opgenomen uit de aarde en door dieren uit voeding of water. Mineralen en spoorelementen zijn, net als vitamines, stoffen die het lichaam niet zelf aan kan maken. Ze zijn onder andere nodig bij de regulatie van enzymen en hormonen.
Macro-elementen
Komen in relatief grote hoeveelheden in ons lichaam voor. 
Micro-elementen
Komen in veel lagere concentraties voor. 

calcium
fosfor
kalium
natrium
chloor
magnesium
zwavel
ijzer
zink
koper
mangaan
jodium
fluor
chroom
kobalt
seleen
molybdeen
silicium
vanadium

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Mineralen
Macromineralen
Functie
calcium
Opbouw van het skelet
fosfor
Overdracht van energie
kalium / natrium / chloor
Evenwicht van ionen in de cellen
magnesium
Zenuwimpulsen
zwavel
Bouwsteen in eiwit van haren, klauwen en nagels
Micromineralen
Functie
koper
Synthese van de pigmenten in de huid
ijzer
Aanmaak van hemoglobine in de rode bloedlichaampjes
zink
Gezondheid van de huid

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

mineralen

Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 30 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 31 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Maak nu met een medestudentopdracht 4 die in TEAMS staat

Slide 32 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 33 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Plus de leçons comme celle-ci

Voedingsleer Vitamines en mineralen

- Leçon avec 17 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Voedingsleer Vitamines en mineralen

- Leçon avec 20 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Voedingsleer Vitamines en mineralen

- Leçon avec 20 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Les 16 - Voedingsleer

- Leçon avec 19 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Vitaminen en mineralen

- Leçon avec 18 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

H7 vitamines en mineralen

- Leçon avec 12 diapositives
scheikundeMBOStudiejaar 1,2

Les 4 Vitaminen

- Leçon avec 32 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

H7 vitamines en mineralen

- Leçon avec 21 diapositives
scheikundeMBOStudiejaar 1,2