Duurzaam eten in de schoolkantine

Sygrid Slagman
Henk Peeters
Nynke Smid
Ludwig Weller
Tineke van Dort
Duurzaam eten in de schoolkantine 
1 / 14
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 4

Cette leçon contient 14 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Sygrid Slagman
Henk Peeters
Nynke Smid
Ludwig Weller
Tineke van Dort
Duurzaam eten in de schoolkantine 

Slide 1 - Diapositive

Waar denk je aan als je dit onderwerp ziet?

Slide 2 - Carte mentale

Het idee
  • Leerlingen werken aan een voorstel om de schoolkantine te   verduurzamen.
  • Leerlingen op een speelse manier onderzoeksvaardigheden   laten leren.
  • Het project moet aansluiten bij de  belevingswereld.
  • Duurzaam en verantwoord voedsel is een actueel probleem.

Slide 3 - Diapositive

Actueel probleem van deze tijd.. 
Leerlingen moeten bewust worden gemaakt van het belang van gezond eten. 
Voedingcentrum voert campagne (2020). 
Klimaatverandering --> Hoe gaan we om met voedsel? 

Slide 4 - Diapositive

Autonomie
Zelfdeterminatietheorie van Deci en Ryan (2000):

Slide 5 - Diapositive

De vakoverstijgende factor

Slide 6 - Diapositive

De vakoverstijgende factor
Vakoverstijgend onderwijs cruciaal voor de ontwikkeling 21-eeuwse vaardigheden. 

Slide 7 - Diapositive

Samenwerking
Marco Schots, projectmanager aan de
 Scholierenacademie van de Rijksuniversiteit Groningen. 
Ontwikkelgroep in het maken van hulpkaarten over onderzoeksvaardigheden.
Leerlingen krijgen hierbij sturing in het onderzoeksproces als dat nodig is. 

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Leerdoelen
Gebaseerd op eindexamendoelen:
- Algemene onderzoek vaardigheden.
- Kennis over voedingsmiddelen en het effect op je lichaam.
- Werken met wetenschappelijke bronnen.
- Op methodologische wijze bronnen kunnen structureren en         analyseren.
- Een duurzaam projectvoorstel maken voor de schoolkantine.

Slide 10 - Diapositive

Planning
Project neemt 3 dagen in beslag

Dag 1: Introductie op project.
Dag 2: Excursie en start project (beide een halve dag).
Dag 3: Afronden project met presentaties.

Slide 11 - Diapositive

Beoordeling 
Rubric gericht op:
- Verslag
- Presentatie
- Leerdoelen

Proces is hier ook van belang. 

Slide 12 - Diapositive

Noem een tip waarmee wij een beter project voor jullie kunnen realiseren!

Slide 13 - Carte mentale

Zou je dit project zelf willen uitvoeren?
A
Jazeker, lijkt me tof.
B
Nee, vind het niet interessant genoeg.
C
Ja, ik zie kansen. Maar eerst nog overleggen met school.
D
Nee, het moet eerst verbeterd worden.

Slide 14 - Quiz