Basisstof 2: Voedselproductie

Thema 6: Mens en milieu
Basisstof 2: Voedselproductie
1 / 38
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 4

Cette leçon contient 38 diapositives, avec diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Thema 6: Mens en milieu
Basisstof 2: Voedselproductie

Slide 1 - Diapositive

Wat gaan we doen?
  • Verwerkingsopdracht stikstofkringloop
  • Uitleg voedselproductie en eutrofiëring
  • Aan het werk! 
  • Afsluiting

Slide 2 - Diapositive

Leerdoelen
Aan het eind van deze les kan ik:
  • De oorzaken en gevolgen van eutrofiëring van water uitleggen en mogelijke oplossingen hiervoor aandragen;
  • Uitleggen op welke manieren een optimale productie van voedsel kan worden verkregen en wat de eventuele gevolgen hiervan voor de natuur zijn;
  • Verschillen in de wijze van voedselproductie in de gangbare- en de biologische landbouw beschrijven.

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Voedselproductie
Om iedereen op de wereld te kunnen voeden moet de voedselproductie verhoogd worden. Dit kan door:
  • Bemesting
  • Bescherming van landbouwgewassen en -huisdieren tegen plagen
  • Aanpassing van de erfelijke eigenschappen van landbouwgewassen en -huisdieren

Slide 9 - Diapositive

Voedingsstoffen voor gewassen
  • Natuurlijke voedselbron voor gewassen: voedingsstoffen aanwezig in de bodem;
  • Probleem: uitspoeling (mineralen zakken weg naar diepere lagen met regenwater en zijn niet meer beschikbaar voor de planten)
  • Productieverhoging door bemesting met kunstmest (mineralen) of stalmest (organisch)

Slide 10 - Diapositive

Instabiele waterecosystemen
Reducenten van de waterecosystemen zetten organisch afval (dode organismen, plantenresten) om in anorganische stoffen die worden opgenomen door planten.
= zelfreinigend vermogen van water

Slide 11 - Diapositive

Eutrofiëring
Eutrofiëring is de vermesting van water
  • Veel mestresten blijven op het land en worden verplaatst naar sloten;
  • Water wordt verrijkt met mineralen: eutroof

Slide 12 - Diapositive

Eutrofiëring
Kleine autotrofen (planten) aan het wateroppervlak groeien snel: waterbloei
  • Plantensoorten die aangepast zijn aan voedselarm water verdwijnen;
  • Onderwaterplanten sterven door gebrek aan licht (geen fotosynthese);
  • Algen leven maar kort en sterven in groten getale

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Eutrofiëring
  • Er ontstaat veel organisch materiaal dat voedsel vormt voor reducenten;
  • Reducenten vermeerderen zich snel en gebruiken veel zuurstof;
  • Vissen sterven door gebrek aan zuurstof 

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Chemische bestrijding
Pesticiden
  • Herbiciden (tegen planten)
  • Insecticiden (tegen insecten)
  • Fungiciden (tegen schimmels)

Zijn erg effectief
Vaak niet-soortspecifiek
Er ontstaat vaak resistentie

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Chemische bestrijding
Pesticiden
  • Zijn erg effectief
  • Vaak niet-soortspecifiek
  • Er ontstaat vaak resistentie

Sommige zijn persistent (worden zeer langzaam afgebroken)
Er treedt hierdoor accumulatie op in de voedselketen

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Vidéo

Slide 23 - Diapositive

Veredeling
Door veredeling worden erfelijke eigenschappen van landbouwgewassen en -huisdieren veranderd.
  • Door fokken of kruisen
  • Door genetische modificatie (DNA-recombinant-techniek)

Slide 24 - Diapositive

Slide 25 - Diapositive

Aan het werk!
Wat: Opdrachten basisstof 1 en 2
Hoe: Voor jezelf of met je buur
Tijd: 15 minuten
Hulp: Kijk in je boek/vraag je buur/steek je vinger op
Klaar: Basisstof 3 lezen
Uitkomst: Basisstof 1 en 2 zijn af

Slide 26 - Diapositive

Aan het werk!
Wat: Opdrachten gewasbescherming
Hoe: Voor jezelf of met je buur
Tijd: 10 minuten
Hulp: Kijk in je boek/vraag je buur/steek je vinger op
Klaar: Basisstof 1 t/m 3 maken
Uitkomst: Opdrachten gewasbescherming zijn af

Slide 27 - Diapositive

Slide 28 - Diapositive

Slide 29 - Diapositive

Slide 30 - Diapositive

Slide 31 - Diapositive

Slide 32 - Diapositive

Slide 33 - Diapositive

Slide 34 - Diapositive

Slide 35 - Diapositive

Slide 36 - Diapositive

Slide 37 - Diapositive

Slide 38 - Diapositive