Les 1 en 2 commercieel taak 4 en 5

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Commercieel 

Les 1 

Planning aankomende periode 

Aan de slag met het werkboek werk aan de winkel 

 Uitleg en opdrachten maken uit het boek.

 

Wat ga je leren deze les?

• Wat een winkelconcept is. 
• Wat een winkelformule is en waaruit deze bestaat.

Iedere winkel heeft een    .....

• Winkelconcept: Uitgangspunten van een detailhandelorganisatie m.b.t. plaats, assortiment, prijsniveau, presentatie, doelgroep.                                                                                                                                                                                   
• Winkelformule:  Alles waarmee de winkel  een bepaalde doelgroep probeert  aan te trekken en aan zich te binden. 

• Winkelimago: Geheel van ideeën, gevoelens en oordelen dat een klant heeft over een bepaalde winkel. Bij Hema denk ik aan?          
  

Winkelconcept

- Ideeën over wat je wilt verkopen, aan wie en hoe je winkel eruit moet komen te zien. 

- Het hebben van deze ontwerp/plan is belangrijk om de volgende stappen te kunnen maken 

Winkelformule

Winkelformule

De manier waarop je je doelgroep probeert te bereiken
 en aan je winkel probeert te binden. Een uitgebreide omschrijving van je winkel

Winkelformule

De manier waarop goederen of diensten verkocht worden aan de klant.

Dit bepaalt de winkel door te bepalen:

• Doelgroep
• Marktpositie
• Marketingmix

Winkelformule 

Marktpositie

De positie die je als winkel inneemt  ten opzichte van je concurrent??

Of wel: wat maakt jou bijzonder?

De marktpositie bepaal je aan de hand van de 6 p's

Huisstijl en logo

Hoe jij je winkel inricht en het beeldmerk van jouw winkel

zijn manieren om klanten aan te trekken en je te onderscheiden van concurrenten 

Winkelimago 

Manier waarop mensen denken en praten over jouw winkel. 

Het is de beeldvorming die je creëert bij klanten.

Je willt uiteindelijk de klanten aan je binden. 

Opdracht

In 2 tallen ga je 2 concurrenten met elkaar vergelijken op de volgende punten:

• doelgroep
• marktpositie
• 6 p's

Maak gebruik van de begrippen die we geleerd hebben

Je hebt hier 15 min voor ! 

Doelgroep 

Les 2 

Wat ga je leren deze les?

• Doelgroeponderzoek 
•  de drie k's : Koopkracht, koopgedrag en Koopsituatie

Doelgroep

De groep mensen waar jij je met je winkel (ook webshop) op richt.

De groep onderscheidt  zich van elkaar bijvoorbeeld door een verschil in:

* leeftijd

* geslacht

* inkomen

* opleiding

* woonplaats

Doelgroeponderzoek

Waar let je op bij een doelgroeponderzoek?

• de bevolkingssamenstelling

• de behoeften van de consument

• de koopkracht

• het koopgedrag

• de koopsituatie

Wat is de doelgroep van de Efteling?

Wat is de doelgroep van Coca-cola light?

Bevolkingsamenstelling

Laat zien hoe de bevolking in verschillende leeftijdsgroepen is verdeeld. 

Behoefte

De wil of drang dat je iets nodig hebt of graag wilt hebben. 

Koopkracht

De hoeveelheid geld die je hebt om artikelen en diensten te kopen.

koopgedrag

Koopgedrag = je manier van spullen kopen

Je manier wordt bepaald door:

.........

Emotioneel gedrag

Rationeel gedrag 

Koopsituatie 

De manier en de mogelijkheden om te winkelen als consument 

Deze veranderd voorturend

Zelfstandig aan de slag 

Opdracht 

28 t/m 36

opdr 34 overslaan

Blz

18 t/m 12

Opdracht 2 

Je bedenkt in tweetallen een product. 

1. Welk doelgroep zou jouw product graag willen kopen ?

2. Hoe zorg je ervoor dat die doelgroep jouw product wilt kopen?

3. Hoe zorg je ervoor dat de doelgroep weer terug komt bij jou om het product te kopen?