atomen moleculen

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo b, k, g, vwo
• Leerjaar 3

Metalen of moleculaire stof

In het plastic bakje zitten een paar soorten materialen/stoffen.

We gaan hier mee werken en verschillende testen mee uitvoeren.

Hou je aan de opdracht!

Metalen of moleculaire stof

Verdeel eerst de materialen in twee groepen:

Links leg je de metalen

                                            Rechts leg jij de moleculaire stoffen of   

                                                                                                  niet-metalen

Hou je aan de opdracht!

Metalen of moleculaire stof

Verdeel eerst de materialen in twee groepen:

metalen                                          moleculaire stoffen of niet-metalen

aluminium                                                                                 hout

ijzer                                                                                      perspex / plexiglas

koper                                                                                           touw

zink                                                                                               steen

Hou je aan de opdracht!

Metalen of moleculaire stof

Hoe kun je een metaal en een niet-metaal uit elkaar houden?

metalen                                          moleculaire stoffen of niet-metalen

Hou je aan de opdracht!

Metalen of moleculaire stof

Hoe kun je een metaal en een niet-metaal uit elkaar houden?

Kijk nu eens in de BINAS of er verschillen zijn.

metalen                                          moleculaire stoffen of niet-metalen

Metalen of moleculaire stof

Een andere eigenschap is geleidbaarheid voor warmte en elektriciteit.

Dit gaan we testen. Bouw de opstelling na die ook bij de docent op tafel staat. Schrijf op of de stof stroom doorlaat of niet.

metalen                                          moleculaire stoffen of niet-metalen

aluminium                                                                         hout

ijzer                                                                                       perspex / plexiglas

koper                                                                                    touw

zink                                                                                        steen

Moleculaire stof

We gaan nu moleculaire stoffen verder onderzoeken op geleidbaarheid. Leg alle metalen terug in het bakje. Je krijgt nu een paar nieuwe moleculaire stoffen erbij. De stoffen haal je in een klein bekerglasje bij de docent op.          moleculaire stoffen of niet-metalen

zout, poedersuiker, soda, baking soda, kopersulfaat, gedestilleerd water en kraanwater.

Maak je bakje goed schoon na elke test met papier en schrijf de resultaten op.

Moleculaire stof

We gaan nu moleculaire stoffen verder onderzoeken op geleidbaarheid. Resultaten

zout

poedersuiker

soda

baking soda

kopersulfaat

gedestilleerd water

kraanwater.

Moleculaire stof

We gaan nu moleculaire stoffen verder onderzoeken op oplosbaarheid met water en geleidbaarheid. De stoffen haal je in een klein bekerglasje bij de docent op.          

moleculaire stoffen of niet-metalen

zout, poedersuiker, soda, baking soda, kopersulfaat, gedestilleerd water en kraanwater.

Voeg bij elke stof een beetje gedestilleerd water toe, kijk of het oplost en of het stroom geleid. Maak je bakje goed schoon na elke test met papier en schrijf de resultaten op.

Moleculaire stof

We gaan nu moleculaire stoffen verder onderzoeken op oplosbaarheid en geleidbaarheid. Resultaten

zout

poedersuiker

soda

baking soda

kopersulfaat

gedestilleerd water

kraanwater.

Reactie

Een reactie waar beginstoffen veranderen in eindstoffen, noem je een 

Scheikundige reactie.

Een ander woord voor een Scheikundige reactie,  is een Chemische reactie

Beginstoffen en reactieproducten

Bij een chemische reactie verdwijnen stoffen en ontstaan er nieuwe stoffen.

De stoffen die verdwijnen heten beginstoffen en de stoffen die

ontstaan heten reactieproducten.

Beginstoffen en reactieproducten

Een chemische reactie kun je onder andere de volgende punten

herkennen:

• vuur
• andere kleur
• geur (niet altijd)
• knal (explosie)
• Flits

Beginstoffen en reactieproducten

Stel je steekt je stoel in de brand. 

Het hout zal gaan branden en je houdt as over. 

Dit is een voorbeeld van een chemische reactie. 

Bij een chemische reactie veranderen de moleculen.

Bij een chemische reactie verdwijnen je beginstoffen (hout) en ontstaan er nieuwe reactieproducten (as)

Chemische reactie

Bij een chemische reactie verdwijnen stoffen én er ontstaan nieuwe stoffen.

• beginstoffen:  De stoffen die bij de chemische reactie verdwijnen
• reactieproducten:  de stoffen die ontstaan bij een chemische reactie

Moleculen

Bij een chemische reactie reageren de moleculen van verschillende stoffen met elkaar.

Wat zijn moleculen ook alweer?

Alle stoffen zijn opgebouwd uit hele kleine bouwstenen. 

Deze bouwstenen noemen wij moleculen.

Een molecuul is zo klein. 
Het is zelfs kleiner dan een miljoenste 

van een millimeter!

De 6 kenmerken van moleculen:

1. Moleculen zijn erg klein
2. Er zijn heel veel soorten moleculen
3. Moleculen trekken elkaar aan
4. Moleculen bewegen
5. Er zit ruimte tussen  de moleculen
6. Bij hogere temperatuur bewegen moleculen sneller

Faseverandering

Stoffen lijken te veranderen
maar er is geen chemische reactie.

Opbouw moleculen

Moleculen zijn opgebouwd uit atomen. 

Met slechts 117 atomen kunnen miljoenen moleculen gebouwd worden.

Water bestaat uit:

2 waterstofatomen en 1 zuurstofatoom

Daarom: H2O

Volledige verbranding aardgas (chemische reactie)

aardgas

zuurstof

koolstof

dioxide

water

Chemische reacties

• het bakken van een brood;

• het koken van een ei;

• het verbranden van hout;
• Het uitharden van lijm

• het uitharden van beton.

Productieproces

Productieproces katoenen T-shirt.

T-shirt

ruwe katoen

water en zeep

zeepwater

1

3

2

4

4

4

4

4

4

Vast

Gas

Vloeibaar

Smelten

Stollen

Verdampen

Condenseren

Sublimeren

Rijpen

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet deze faseovergang?

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren