3 havo §1.1 - Stofeigenschappen - zuivere stoffen/mengsels 2024

Scheikunde!
Havo 3
1 / 29
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

Cette leçon contient 29 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Scheikunde!
Havo 3

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Vidéo

§1.1 Materialen
Doel van deze uitleg:

  • Je kan het verschil uitleggen tussen natuurlijke en synthetische producten
  • Alvast het verschil uitleggen tussen zuivere stoffen en mengsels
  • Uitleggen wat grondstoffen zijn
  • Uitleggen wat een composiet is
  • Een aantal materiaal- en stofeigenschappen benoemen
  • Berekeningen maken met dichtheid

Slide 3 - Diapositive

Natuurlijke materialen: 

Materialen van natuurlijke oorsprong

hout
textiel
glas
ijzer


Slide 4 - Diapositive

Synthetische materialen

Materialen die je met chemische processen uit grondstoffen maakt 


Plastics

Slide 5 - Diapositive

Grondstoffen
Grondstoffen zijn materialen die je nodig hebt om nieuwe stoffen en/of producten te maken. Deze stoffen moeten eerst worden bewerkt voordat je ze kan gebruiken. Biologische grondstoffen zijn onuitputtelijk.

Slide 6 - Diapositive

Zuivere stof en Mengsels
Binnen scheikunde maken we onderscheid tussen 
ZUIVERE STOFFEN en MENGSELS

Zuivere stof: bestaat uit één stof 
bijvoorbeeld: suiker

Mengsel: bestaat uit twee of meer verschillende stoffen
bijvoorbeeld: bier 

Slide 7 - Diapositive

Lucht
Zuurstof
Koolstofdioxide
Kraanwater
Cola
Melk
Suiker
Zeewater
Rivierwater
ZUIVERE
STOF
MENGSEL
Koffie

Slide 8 - Question de remorquage

Waaraan kun je STOFFEN
herkennen?

Slide 9 - Carte mentale

Hoe kun je stoffen herkennen?
Stofeigenschap: Eigenschappen waar je een stof aan herkent. Je kunt stofeigenschappen niet veranderen (zonder iets anders toe te voegen).

Voorbeelden van stofeigenschappen: 
- Hardheid
- Oplosbaarheid (Hydrofobe stoffen/ Hydrofiele stoffen)
- Warmtegeleiding
- Kookpunt/Smeltpunt





Slide 10 - Diapositive

Stofeigenschappen
Stofeigenschappen die we nu gaan bespreken zijn nog kenmerkender dan de vorige.
- Dichtheid
- Oplosbaarheid
- Smelt- en kookpunt
- Elektrisch geleidbaarheid

Slide 11 - Diapositive

WEL of GEEN stofeigenschap? Slepen maar!
WEL
NIET
kleur
vloeistof
smeltpunt
geur
kookpunt
dichtheid
vorm
massa
locatie
brandbaarheid
volume
bestand tegen zuren
giftig
smaak
oplosbaar
in water
temperatuur
lengte

Slide 12 - Question de remorquage

Lucht is een zuivere stof
timer
0:03
A
Juist
B
Onjuist

Slide 13 - Quiz

Suiker is een zuivere stof
A
Juist
B
Onjuist

Slide 14 - Quiz

Een stof is gasvormig.
Dat is een stofeigenschap.
A
Juist
B
Onjuist

Slide 15 - Quiz

Een stof is vloeibaar bij kamertemperatuur: dat is een stofeigenschap
A
Juist
B
Onjuist

Slide 16 - Quiz

Tussen welke van deze vier keuzes
staat een eigenschap die géén stofeigenschap is? (KT = kamertemperatuur)
A
geur, kleur, massa,
B
fase bij KT, geur, kleur
C
kookpunt,smeltpunt, kleur
D
fase bij KT, geur, smaak

Slide 17 - Quiz

Enkele stofeigenschappen zijn:
A
geur, vorm, massa
B
kleur, geur, smaak
C
toestand, geur, gewicht
D
vorm, kleur, geur

Slide 18 - Quiz

Composieten 
Een composiet is een materiaal dat bestaat uit verschillende materialen. Hier ook worden deze materialen gemaakt zodat ze de beste eigenschappen hebben.

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Vidéo

Additieven:
Toevoegingen om een eigenschap aan het materiaal toe te voegen

weekmakers
kleurstoffen
conserveringsmiddelen

Slide 21 - Diapositive

Soms is er voor een bepaalde toepassing geen geschikt materiaal Beschikbaar
Tot slot: Soms is er voor een bepaalde toepassing geen geschikt materiaal Beschikbaar...
Nieuw materiaal ontwikkelen
Eigenschappen van bekende materialen combineren
Composiet

Slide 22 - Diapositive

Doelen
Als het goed is kan ik nu:
  1. het verschil uitleggen tussen natuurlijke en synthetische materialen.
  2. uitleggen wat grondstoffen zijn.
  3. uitleggen wat een composiet is.
Hoofdstuk 1. Materialen en stoffen
§1.1 Materialen

Slide 23 - Diapositive

Aan de slag!

Lezen §1.1 (m.u.v. stofeigenschappen) 
Maken opgaven: 1, 2, 4, 7, 8

Hoofdstuk 1. Materialen en stoffen
§1.1 Materialen

Slide 24 - Diapositive

Dichtheid = een stofeigenschap!
Het verband tussen inhoud en massa

Slide 25 - Diapositive

Dichtheid

Slide 26 - Diapositive

Dichtheid
Dichtheid: de  dichtheid van een stof is gelijk aan de massa van de stof per volume-eenheid. 
Een paar mogelijke eenheden van dichtheid:
g/mL                 g/cm3               kg/L
Bv: de dichtheid van water is 1,00 g/cm3




Slide 27 - Diapositive

In een flesje kwik zit 500 mL kwik.
De dichtheid van kwik is gelijk aan 13,55 g/mL.
Bereken de massa van de kwik in het flesje.

Slide 28 - Question ouverte

Aan de slag:
Maak de rest van de opdracht 1 t/m 9 voor de volgende keer.

Slide 29 - Diapositive