2.5 Gezonde voeding

2.5 Gezonde voeding
1 / 22
suivant
Slide 1: Diapositive
Mens & NatuurMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 2

Cette leçon contient 22 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

2.5 Gezonde voeding

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Welkom
Ga zitten volgens plattegrond.
Pak je laptop. 
Login in Magister.me
2D
2C

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Ga naar LessonUp
LessonUp.app
Log in met je e-mailadres en password 

Doe mee met de les

Slide 3 - Diapositive

Hier beschrijf je de leerdoelen van deze les.

Terugblik

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is een voedingsmiddel?
A
Koolhydraten, vetten en eiwitten
B
Fruit en groente
C
Mineralen, vitaminen en water
D
Alles wat je eet en drinkt

Slide 5 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke van de volgende voedingsstoffen is het meest energierijk?
A
eiwitten
B
mineralen
C
vetten
D
vitamines

Slide 6 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke taak hoort bij welk orgaan? Maak de juiste combinatie
eiwitvertering
koolhydraat-
vertering
galproductie
opname voedingsstoffen

Slide 7 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

In welke zin staan alleen maar voedingsmiddelen?
A
Eiwit, melk, vet, brood
B
Eiwit, olie, zetmeel, water
C
Eiwit, vet, zetmeel, water
D
Ei, melk, brood, margarine

Slide 8 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke voedingsstoffen zijn beschermstoffen?
A
Eiwitten
B
Vitaminen en mineralen
C
Koolhydraten
D
Water

Slide 9 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

11. Zet de organen van
het verteringsstelsel
in de juiste volgorde. 
Dunne darm
Slokdarm
Endeldarm
Dikke darm
Twaalfvingerige
darm
Maag

Slide 10 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke van de volgende voedingsstoffen zijn een voorbeeld van bouwstoffen?
A
Mineralen
B
Water
C
Vitaminen
D
Eiwitten

Slide 11 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Koolhydraten komen voor in de volgende voedingsmiddelen...
A
vlees, yoghurt, ei
B
spaghetti, brood, aardappelen
C
ei, yoghurt, aardappelen
D
yoghurt , vlees, brood

Slide 12 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?
A
Koolhydraten
B
Vetten
C
Eiwitten
D
Allemaal

Slide 13 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Klaar
Laptop dicht of met het scherm naar mij toe draaien!

Slide 14 - Diapositive

Hier beschrijf je de leerdoelen van deze les.

2.5 Gezonde voeding

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoelen
  • 8 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schijf van 5
  • De schijf van vijf bestaat uit vijf vakken.
  • Elk vak bevat een groep van 
     voedingsmiddelen die we dagelijks nodig
     hebben.
  • Als je elke dag iets eet uit elk vak dan 
     krijg je alle voedingsstoffen binnen. 
  • De vakken zijn niet even groot.
  • Uit de grote vakken eet je meer dan uit      de kleine vakken.
  • De grote vakken bevatten plantaardige 
     voedingsmiddelen.
www.voedingscentrum.nl

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schijf van 5

1. Eet gevarieerd
2. Niet teveel & beweeg
3. Minder verzadigd vet
4. Veel groente, fruit en brood
5. Veilig
Kun jij nu iets vertellen over de vakken? 
Deze  voedingsmiddelen leveren vooral zetmeel, plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen en voedingsvezel.
Kies vooral donkere producten: Volkoren brood, zilvervliesrijst en volkoren macaroni. De vliesjes hiervan bevatten bijv. de vitamines en de mineralen en veel voedingsvezel.

Deze voedingsmiddelen leveren vooral vitamine C en voedingsvezel.
Deze voedingsmiddelen leveren vooral (dierlijke en plantaardige) eiwitten, vitamines en mineralen (o.a. kalk). Je kunt het beste de minder vette soorten kiezen. Bijvoorbeeld halfvolle melk en magere yoghurt. 
Maar: Bij vis kies je juist voor vette vis!

Deze voedingsmiddelen leveren vooral vetten en vitamines.
Het is beter om plantaardige vetten te gebruiken dan dierlijke vetten.    

Drink elke dag voldoende.
Drink je iets anders dan water / thee / koffie.
Let dan op wat er is toegevoegd (bijv. hoeveel suiker)!

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions



1 Veel groente en fruit (groen)
Elke dag minimaal 250 gram groente en twee porties fruit is gezond. Veel groente en fruit eten verlaagt het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes.
2 Zachte en vloeibare vetten (geel)
Zachte vetten zijn goed voor je bloedvaten. Denk aan olie en halvarine.
3 Meer plantaardig, minder vlees (roze)
Dat is goed voor jou én voor het milieu. Je kunt afwisselen met vis, peulvruchten, vlees, noten en ei. Geen vlees kan ook. En neem niet meer zuivel dan nodig.
4 Vooral volkoren (oranje)
Volkorenbrood, volkorenpasta, zilvervliesrijst, volkoren couscous: eet je er genoeg van, dan verklein je het risico op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2.
5 Dorstlessers zonder suiker (blauw)
Je lichaam heeft elke dag vocht nodig, maar extra suiker? Nou nee. Daarom staan in de Schijf van Vijf dranken zonder suiker: water, koffie en thee.


Adviezen voor gezonde voeding

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Veiligheid
Gezond eten is belangrijk voor je gezondheid. Het is ook belangrijk dat je veilig voedsel eet. Voedsel kan besmet zijn met bacteriën of andere ziekteverwekkers. Je kunt dan een voedselvergiftiging oplopen.
Voedselvergiftiging is een infectie. Je krijgt voedselvergiftiging van voedsel dat besmet is met chemische stoffen of ziekteverwekkers, zoals bacteriën. Vaak heb je dan last van overgeven en diarree.

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Veiligheid
Voedsel kan ook bederven door bacteriën of schimmels. In de koelkast of diepvries kunnen bacteriën en schimmels niet goed groeien. 

Mensen die werken in een keuken, moeten schoon en netjes werken. Zo voorkomen ze dat mensen voedselvergiftiging krijgen. De regels zijn:
• Werk met schone handen.
• Laat geen etensresten liggen.
• Maak tussendoor alles goed schoon.
• Bewaar eten in de koeling.

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan het werk!
Wat? 2.5 Gezonde voeding - opdrachten 1 t/m 8.

Waar? In Magister.me in de studiewijzer mens en natuur. 
Hoe? Als het bord op rood staat werk je alleen en in stilte.
Als het bord op groen staat mag je fluisterend overleggen met je buurman. 
Heb je vragen? Steek je hand op en ik kom bij je. 
Klaar? Kijk het dan na!
Niet af? Dan is het Huiswerk!!!

timer
1:00

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions