4VWO_NLT_Week 48

• Natuur, Leven en Technologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Les 1 - Bodemonderzoek

Bodemonderzoek

In de bodem zitten...

- Zand

- Zouten

- Organisch materiaal (bacteriën, schimmels)

Bodemonderzoek

Wat kunnen we meten?:

- Zuurgraad (pH)

- Geleidbaarheid (zout concentratie)

Zuurgraad

De zuurgraad geeft aan hoe zuur of hoe basisch een oplossing is.

Wordt uitgedrukt in pH

Zuurgraad

Een zure oplossing heeft een pH kleiner dan 7

Een basische oplossing heeft een pH groter dan 7

Een neutrale oplossing heeft een pH gelijk aan 7

Indicator

Een stof die een indicatie geeft van de zuurgraad

Voorbeelden:

Rode koolsap

Lakmoespapier

Tabel 52A

Thymolblauw:

- Rood tot pH 1,2

- Geel vanaf pH 2,8

- Mengkleur tussen 1,2 en 2,8

Hoe herken je een zuur of een base?

- Een zuur kan een proton H⁺ doneren

- Een base kan een proton accepteren

HCl(g)​​​​​+​​​​​H​2​​O→H​3​​O​+​​​​​​​+​​​​​Cl​−​​

NH​3​​(g)​​​​​+​​​​​H​2​​O→NH​4​+​​​​​​​+​​​​​OH​−​​

Hoe herken je een zuur of een base?

Tabel 49

- Zuur of base

- Zwak of sterk

Bodemonderzoek

Wat kunnen we meten?:

- Zuurgraad (pH)

- Geleidbaarheid (zout concentratie)

Geleidbaarheid

Zouten geleiden stroom in vloeibare vorm, of als opgelost in water. 

Meer zout, meer geleiding.

Practicum

Start met proeven

Verslag vingerafdrukken

Deadline: 3 december 2021, 23.59 uur

Maken volgens formulier verslaglegging op Classroom

Verslag bodemonderzoek

Deadline: 10 december 2021, 23.59 uur

Maken volgens formulier verslaglegging op Classroom

Les 2 - Scheiden van stoffen

Chromatografie

Gelelektroforese

Chromatografie

Scheidingsmethode gebaseerd op het verschil in oplosbaarheid in de mobiele fase en het aanhechtingsvermogen aan de stationaire fase

Chromatografie

Scheidingsmethode gebaseerd op het verschil in oplosbaarheid in de loopvloeistof en het plakken aan het papier.

Chromatografie

Chromatografie: Stoffen aantonen.

Chromatografie voor gevorderde

Kolom chromatografie

Gas chromatografie

 

Chromatografie voor gevorderde

Kolom chromatografie

Gas chromatografie

 

Chromatografie voor gevorderde

Scheiding op basis van:

- Affiniteit met kolommateriaal

- Grootte

Gelelektroforese

DNA of RNA wordt gescheiden op basis van grootte 

Gelelektroforese

- DNA en RNA is negatief geladen

- Met behulp van stroom 

- Scheiden van min naar plus

- Agarose gel

Demo practicum gaschromatografie

Practicum papierchromatografie

Let op! Verslag 3 gaat over deze proef.