Thema 9 BS 1

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Thema 9 Stofwisseling in de cel

Planning

Video stofwisseling 

Uitleg belangrijk schema

Opdracht. 2 & 3 (+10 en 11)

Welke begrippen associeer je met stofwisseling?

Vragen voor tijdens de video

1. Wat is stofwisseling (=metabolism)?

2. Wat is een voorbeeld van een proces dat stofwisseling is?

Stofwisseling (metabolisme)

Geheel van chemische omzettingsprocessen in een organisme.

Bijv: glucose --> zetmeel/glycogeen

water + CO2 --> glucose + zuurstof

aminozuren --> eiwitten

Leerdoelen:

• je kunt de begrippen stofwisseling, assimilatie, dissimilatie omschrijven
• je weet wat er bij deze reacties met de energie gebeurt
  

Nieuwe termen:

metabolisme - chemische energie - assimilatie -

dissimilatie - voortgezette assimilatie - energiedrager - 

fosforylering

Ovezichtsschema stofwisseling

organisch en anorganisch

* groot

* bevat C, H, O

* ontstaan uit assimilatie

* klein

* 

Assimilatie en dissimilatie

Assimilatie = opbouw van (organische) moleculen uit kleinere moleculen

Dissimilatie = afbraak van grote organische moleculen tot kleinere moleculen

assimilatie + dissimilatie

fotosynthese

verbranding

nog groter organisch molecuul

voortgezette assimilatie

tijdens de verbranding (cellulaire respiratie) wordt het 'geld' gedrukt wat de cellulaire economie drijft: ATP

Heterotroof en autotroof

Autotrofe oganismen: maken zelf organische stoffen aan.

Heteromorfe organismen: krijgen organische stoffen binnen met voeding. 

Wat zijn de kenmerken van (an) organische stoffen?

Beantwoord de volgende vragen:

1. welk proces is in het lichaam van Kipchoge dominant: dissimilatie of assimilatie
   
2. waar zat de brandstof om 42 km lang te kunnen lopen? 


3. waarom gaan de ademhalingsfrequentie en de hartslag tijdens het hardlopen omhoog? 

- dissimilatie

- glycogeen

- omhoog, want meer zuurstof nodig voor dissimilatie

wat is ook alweer autotroof en heterotroof?

1. gebruikt CO2 en stoot het niet uit/verbruikt geen CO2 en stoot wel uit
2. kan uit organische stoffen energie halen/kan uit anorganische stoffen organische stoffen maken
3. kan uit anorganische stoffen organische stoffen maken/kan dat niet
4. heeft geen zuurstof nodig/heeft wel zuurstof nodig

ATP als 'oplaadbare batterij'

de vorming van ATP

functie ATP: energiedrager

To

Fosforylering: Binding van fosfaat aan ADP --> ATP 

To

Energiedragers

Welke andere moleculen kunnen, naast ATP, energie dragen?

Gebruik je boek en Binas tabel 67L

Energiedragers

Welke andere moleculen kunnen, naast ATP, energie dragen?

ADP

NAD+

NADP+

wat gebeurt er met het gewicht van een individu als in de cellen meer assimilatie dan dissimilatie plaats vindt?

1. gewicht neemt toe
2. gewicht blijft gelijk
3. gewicht neemt af
4. ik heb geen idee ....

Aan de slag

Kies:

- maak de opdrachten van B1 Thema 3

2, 3, 4, 6