logistiek

• Logisitek
• MBO
• Studiejaar 1

Wat gaan we doen vandaag?

• Terugblik naar vorige les
• Leerdoelen
• Voorkennistoets
• Start bedrijfje
• Uitleg kosten- en batenanalyse
• Zelfstandig werken
• Afsluiting 

De student...

• Kan nadenken over zijn/haar eigen bedrijf omtrent bedrijfssoort, -naam en -logo.
• Weet wat kosten en baten zijn en kan deze analyseren dmv een kosten- en batenanalyse.
• Weet wat homo- en heterogene producten zijn en kunnen de break-even berekenen voor beide soort producten.
• Weet wat variabele- en vaste kosten zijn en kunnen deze toepassen in de kostprijsformule.
• Kan de commerciële- en fabricagekostprijs berekenen.

Terugblik

Wat hebben we de vorige les gedaan?

- Kostensoorten

- Opslagmethodes

Maak een schema van de kosten op het bord. Dit heb je later nodig.

Voorkennistoets

https://b.socrative.com/teacher/#import-quiz/74915679

Drie leerlijnen

Score: 0-60%

Je moet meedoen met de uitleg.

Score: 80-100%

Je mag meedoen met de uitleg, of een kennisclip, of je werkt zelfstandig.

Score: 60-80%

Je mag meedoen met de uitleg, of je kijkt een kennisclip.

Start een bedrijf 

bedrijf   naam   logo

Start met het eigen bedrijf

Opdracht: Schrijf op je blad...

1. Minimaal 7 soorten winkels/bedrijven die jij leuk vindt.
2. Eén uitgekozen winkel/bedrijf.
3. Wat jou uniek maakt.
4. Wat voor product(en) je gaat maken.
5. Een tekening van jouw product(en).

Naam voor het bedrijf

• Origineel
• Betekenisvol
• Eenvoudig
• Uitspreekbaar
• Flexibel
• Beschikbaar

Wat maakt een goede logo?

Logo bedenken

Opdracht: Schrijf op je blad...

• Woorden hoe jij je logo voor je ziet;
• Een schets van je logo;
  

Ontwerp je logo op: Canva.com / Powerpoint / Logomaker.com

Kosten

Baten

Kosten- en baten

Kosten

• Alle kosten van vorige les

Baten

• Omzet
• Klanttevredenheid
• Service

Jouw kosten voor je bedrijf

Opdracht: Schrijf op je blad...

• Alle kosten die jij maakt (gebruik de vorige les);
• Hoe die kosten tot uiting komen in je bedrijf;
• De verwachte omzet;
• Minimaal twee andere baten;
• Hoe die baten tot uiting komen in je bedrijf.

De vorige les hebben we gehad over de verschillende kosten. Tijdens de terugblik hebben we het hierover gehad. Gebruik het schemaatje van kosten, zodat de studenten kunnen zien over welke kosten ze moeten nadenken.

Maak de analyse voor jouw bedrijf

PAUZE

Homo- of heterogeen?

Houd je blad omhoog

Iedere student krijgt twee bordjes/blaadjes. Met homogeen en heterogeen. Ik laat dan een product zien en de studenten houden het bordje omhoog. 

Ervanuit gaande dat ze weten wat homo- en heterogene producten zijn. Anders eerst uitleggen

(Vermelden dat dit de enige les is waar ze homo/hetero mogen roepen, indien dit van toepassing is)

Kijk nu naar je eigen bedrijf

Zijn jouw producten homo- of heterogeen?

Break-even: homogeen

Break-even afzet = de afzet waarbij er geen winst of verlies gemaakt wordt.

• dit bereken je door de formule:
  
  

Break-even omzet = de omzet waarbij er geen winst of verlies gemaakt wordt.

• dit bereken je door de formule:

Voorbeeld

Hans staat met een kraampje met frisdrank op een braderie.

Hij verkoopt sinas, cola en 7-up. Alle blikjes frisdrank verkoopt hij voor € 1,50 per stuk.
 Hans heeft de blikjes fris ingekocht bij groothandel Makro, voor € 0,50 per stuk.  De vaste kosten voor Hans bestaan uit de huur van een marktkraam, het marktgeld en de energiekosten van de koeling. In totaal bedragen deze vaste kosten € 75,- voor de hele dag. 

Hoeveel blikjes frisdrank moet Hans op de braderie verkopen, zodat hij alle kosten heeft terugverdiend?

Uitwerking:

Voorbeeld

Hans staat met een kraampje met frisdrank op een braderie.

Hij verkoopt sinas, cola en 7-up. Alle blikjes frisdrank verkoopt hij voor € 1,50 per stuk.
 Hans heeft de blikjes fris ingekocht bij groothandel Makro, voor € 0,50 per stuk.  De vaste kosten voor Hans bestaan uit de huur van een marktkraam, het marktgeld en de energiekosten van de koeling. In totaal bedragen deze vaste kosten € 75,- voor de hele dag. 

Hoeveel bedraagt de break-even omzet in het geval van Hans?

Uitwerking:

Break-even: homogeen

Break-even afzet = de afzet waarbij er geen winst of verlies gemaakt wordt.

• dit bereken je door de formule:
  
  

Break-even omzet = de omzet waarbij er geen winst of verlies gemaakt wordt.

• dit bereken je door de formule:

Voorbeeld

Hans staat met een kraampje met frisdrank op een braderie.

Hij verkoopt sinas, cola en 7-up. Alle blikjes frisdrank verkoopt hij voor € 1,50 per stuk.
 Hans heeft de blikjes fris ingekocht bij groothandel Makro, voor € 0,50 per stuk.  De vaste kosten voor Hans bestaan uit de huur van een marktkraam, het marktgeld en de energiekosten van de koeling. In totaal bedragen deze vaste kosten € 75,- voor de hele dag. 

Hoeveel blikjes frisdrank moet Hans op de braderie verkopen, zodat hij alle kosten heeft terugverdiend?

Uitwerking:

Voorbeeld

Hans staat met een kraampje met frisdrank op een braderie.

Hij verkoopt sinas, cola en 7-up. Alle blikjes frisdrank verkoopt hij voor € 1,50 per stuk.
 Hans heeft de blikjes fris ingekocht bij groothandel Makro, voor € 0,50 per stuk.  De vaste kosten voor Hans bestaan uit de huur van een marktkraam, het marktgeld en de energiekosten van de koeling. In totaal bedragen deze vaste kosten € 75,- voor de hele dag. 

Hoeveel bedraagt de break-even omzet in het geval van Hans?

Uitwerking:

PAUZE

Variabele kosten

Vaste kosten

Vaste- of variabele kosten?

Vaste kosten = kosten die je altijd maakt (onafhankelijk van de productie)

• Huur
• Loon
• Verzekering

Variabele kosten = kosten die je maakt bij het produceren  (afhankelijk van productie)

• Grondstoffen
• Loonkosten per product

Kijk nu naar je eigen bedrijf

Welke vaste- en variabele kosten komen kijken bij jouw product?

De kostprijsformule

De kostprijs = prijs van de kosten die je maakt bij het produceren

De kostprijs bereken je als volgt:

• C = constante kosten
• N = norm
• V = variabele kosten
• W = verwachte productie

kostprijs = C/N + V/W

Opdracht

Van Felix BV is over de productie het volgende bekend:

Over 2019 heeft het bedrijf enkele constante kosten gehad van: €144.000

De normale productie van Felix BV zijn 12.000 producten. De variabele kosten bij de werkelijke productie zijn €169.000

De werkelijke productie die Felix verwacht in 2019 zijn 13.000 producten. 

Felix wil graag weten wat zijn fabricagekostprijs is. 

Gevraagd:

 Bereken de fabricagekostprijs

commerciële kostprijs

naast de fabricagekosten hebben we ook verkoopkosten.

Fabricagekostprijs + standaardverkoopkosten

=

commerciële kostprijs

Fabricagekostprijs en verkoopkosten

Fabricagekostprijs: C/N + V/W

Waarbij C staat voor constante fabricagekosten

En V staat voor variabele fabricagekosten

Verkoopkosten: C/N + V/W

Waarbij C staat voor constante verkoopkosten

En V staat voor variabele verkoopkosten

Opdracht commerciële kostprijs

Van handelsonderneming de Wit zijn de volgende gegevens bekend voor het product: Lidok:

De inkoopprijs bedraagt: €850

De variabele verkoopkosten zijn: €32

De constante verkoopkosten zijn €30.000

De normale en verwachte productie is 400 producten

Gevraagd:

Bereken de commerciële kostprijs