Mens en Gezondheid LessonUp 6

Schijf van Vijf
Voedingsmiddelen
voedingsstoffen
1 / 26
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3

Cette leçon contient 26 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 5 min

Éléments de cette leçon

Schijf van Vijf
Voedingsmiddelen
voedingsstoffen

Slide 1 - Diapositive

Voedingsmiddelen
  • zijn alle dingen die je eet en drinkt
  • voorbeelden: aardappelen, vlees, groenten, melk, thee

Slide 2 - Diapositive

Wat zijn voedingsstoffen?
  • dit zijn stoffen die in het 'eten' zitten 
  • dus ze zitten in de voedingsmiddelen.
  • ons lichaam heeft ze nodig om gezond te blijven.
  • voorbeelden: eiwitten, vetten, koolhydraten enz.

Slide 3 - Diapositive

Wat zijn voorbeelden van voedingsmiddelen?
A
melk, een appel, brood.
B
eiwitten en vetten

Slide 4 - Quiz

Wat zijn voorbeelden van voedingsstoffen?
A
yoghurt, kaas
B
een peer, kippenschnitzel
C
eiwitten en koolhydraten
D
halfvolle melk, chocolademelk

Slide 5 - Quiz

Wat is dit?
A
voedingsmiddel
B
voedingsstof

Slide 6 - Quiz

Is dit een voedingsmiddel of voedingsstof?
A
voedingsmiddel
B
voedingsstof

Slide 7 - Quiz

Slide 8 - Diapositive

De schijf van Vijf
  • Bestaat uit vijf vakken.
  • Bij ieder vak  zie je aan de rand welke voedingsmiddelen bij welke kleur horen.
  • Dus de dingen die je eet en drinkt.
  • Je eet 'goed' als je bij iedere maaltijd iets uit alle vakken eet.

Slide 9 - Diapositive

Het blauwe vak
  • = Het vak van de dranken.
  • Let op: wel de gezonde dranken!
  • Bijvoorbeeld:
  • Water, thee zonder suiker, koffie zonder suiker,   

Slide 10 - Diapositive

Welk voedingsmiddel past volgens het voedingscentrum in het blauwe vak van de Schijf van Vijf?
A
Een glas appelsientje
B
Verse muntthee met honing
C
Water met komkommerschijfjes
D
Koffie met suiker.

Slide 11 - Quiz

Waarom hoort de verse muntthee met honing niet in de gezonde Schijf van Vijf?

Slide 12 - Question ouverte

Hoeveel liter vocht moet een volwassen mens minimaal per dag drinken?
A
1 liter
B
1.5 liter
C
2 liter
D
2.5 liter

Slide 13 - Quiz

In welk vak van de schijf van vijf horen de wortelen?
A
Het oranje vak
B
Het groene vak
C
Het roze vak
D
Het gele vak

Slide 14 - Quiz

Groene vak
  • is het vak van groenten en fruit.
  • Nodig per dag: ongeveer 250 gram verse groenten.
  • per dag 2 stuks fruit 

Slide 15 - Diapositive

Wortelen horen dus in het groene vak. Welke vitamine zit in wortelen?
A
Vitamine A
B
Vitamine B
C
Vitamine D
D
Vitamine E

Slide 16 - Quiz

Waarom is vitamine A belangrijk?
A
Het geeft je meer weerstand.
B
Het is goed voor je botten.
C
Het is goed voor de darmwerking
D
Je hebt het nodig om goed in het donker te kunnen zien.

Slide 17 - Quiz

Welke vitamine zit er vooral in dit fruit?
A
Vitamine A
B
Vitamine B
C
Vitamine C
D
Vitamine D

Slide 18 - Quiz

De belangrijkste bronnen van vitamine C zijn groenten en fruit.
Vitamine C is belangrijk voor:
A
Je weerstand
B
Je ogen
C
Je ontlasting
D
Je urine

Slide 19 - Quiz

In sommigen groenten zitten voedingsvezels.
Wat is GEEN functie van voedingsvezels?
A
Ze geven je een vol gevoel.
B
Zij zorgen voor een goede nierwerking.
C
Ze zorgen voor een goede stoelgang (ontlasting)
D
Vezels helpen je om op gewicht te blijven.

Slide 20 - Quiz

Welke patiënt zou je adviseren om vezelrijke voedingsmiddelen te gebruiken?
A
Een patiënt met hart en vaatziekten
B
Een patiënt met obstipatie
C
Een patiënt met osteoporose
D
Een patiënt met dementie

Slide 21 - Quiz

Het roze vak
  • is het vak van vlees, vis, peulvruchten, ei, noten en zuivelproducten.
  • Zij leveren vooral eiwitten.
  • Iemand met een eiwitrijk dieet, moet dus extra producten uit dit vak eten. 

Slide 22 - Diapositive

Noem twee voorbeelden van peulvruchten.

Slide 23 - Question ouverte

Dit is een bakje magere yoghurt.
Welke voedingsstoffen zitten hierin?
A
Eiwitten
B
Vetten
C
Koolhydraten
D
Vitamines

Slide 24 - Quiz

In welk vak van de Schijf van Vijf hoort de magere yoghurt?
A
In het blauwe vak
B
in het oranje vak
C
In het roze vak
D
In het gele vak.

Slide 25 - Quiz

Welk zuivelproduct past niet in het roze vak volgens het voedingscentrum?
A
Magere vanillevla
B
Magere melk
C
Karnemelk

Slide 26 - Quiz