spaghetti

• Ges
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 1

Overzicht recreatie P2 j2

Week 1	Week 2	Week 3	Week 4	Week 5
vrije tijd + recreatievormen	product/dienst, reacreatievormen hst 2	doelgroepen, uur en dagrecreatie herhaling Hst 2	draaiboek	draaiboek

Week 6

Week 7

Week 8

Week 9

Week 10

JdW-kijkwijzer

Lesopbouw:

1. VOORAF: Startklaar, Voorkennis activeren
2. INSTRUCTIE: Leerdoelgericht werken, Inclusieve didactiek, Concrete en herkenbare voorbeelden
3. TOEPASSING: Actieve verwerking, Formatief handelen 
4. EVALUATIE: Afsluiting

Startklaar

• Op je plek zitten 
• Telefoon in het Zakkie 
  
• Jas over de stoel, oortjes in de tas, tas op de grond
• Schoolspullen op tafel: Boek, Chromebook, JdW-map, etui 

Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan het welbevinden van leerlingen. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zitten startklaar en zijn bijvoorbeeld ingelogd in LessonUp en hebben hun JdW-map op tafel.

Checklist:

Het activeren van relevante voorkennis als een  kapstok om nieuwe stof te verbinden aan de eerder geleerde stof .

Terugblik-opdracht

2. Voorkennis activeren

De docent activeert relevante voorkennis aan de hand van een terugblik-opdracht, waarbij eventueel een beroep op de thuistalen wordt gedaan. Op deze manier biedt de docent een kapstok om nieuwe stof te verbinden aan de eerder geleerde stof en richting te geven aan het verdere verloop van de les. Tegelijkertijd worden hiermee misconcepties van leerlingen zichtbaar gemaakt, waar de docent vervolgens gericht op in kan spelen.

      Leerdoelen

1. R
2. T je kan een ui snipperen
3. T2 je kan een wortel brunoise snijden
4. I kan uitleggen waarom je een pan met pasta zacht moet zetten tijdens het koken

3. Leerdoelgericht werken

De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.

Instructie

Checklist:

• Interactieve uitleg (responsief): wisbordjes, LessonUp check-vragen, Cornell-methode
  
• Meertaligheid functioneel inzetten
  
• Iedereen bij de les betrekken

4. Inclusieve didactiek

De docent past een inclusieve didactiek toe door de interactie, eventueel in de thuistalen, in de klas te stimuleren om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent creëert een contextrijke leeromgeving door actief de culturele achtergronden van leerlingen bij de lesinhoud te betrekken. Hierin is de docent zich bewust van de verschillen in de klas. Door flexibel of heterogeen te differentiëren blijft iedereen bij de les betrokken. Gedurende de les reageert de docent positief en proactief op gedrag en maakt het daarmee makkelijker voor leerlingen om gewenst gedrag te laten zien.

Voorbeelden

Checklist:

• Dual Coding (woord en beeld combineren)
  
• Herkenbare voorbeelden gerelateerd aan de leefwereld van de leerlingen

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven.

Controlevragen

1. a.
2. b.
3. c.
4. d.

Aan de slag

6. Actieve verwerking

De docent maakt expliciet over hoe de leerstof actief verwerkt dient te worden. Hierbij modelleert de docent eerst en laat daarna de leerlingen actief inoefenen. De ondersteuning wordt geleidelijk afgebouwd. De docent zorgt voor afwisseling in oefentypes en maakt gedurende de les het leren zichtbaar. De docent zet bijvoorbeeld in op hardop denken opdrachten en koppelt daar een geïnformeerde vervolgstap aan.

Materialen

• Eetlepel

• theelepel

• 1 bord

• Dunschiller

Materialen

• Koksmes

• Snijplank

• Bekken 2x

• steelpan

• koekenpan

Ingredienten

• 100 gr tomatenblokjes
• 30 gr gehakt
  
• 1 eetlepel olie
  
• 10 gr kaas
  

Ingredienten

• 0.5 knoflook
• 0.5 ui
• 0,25 paprika
• 0,25 wortel
•  1/2 blik tomatenpuree (35gr)

Stap 

snipper de knoflook en ui

stap 2

weeg je gehakt af.

stap 3

schil de wortel. 

snij de wortel en paprika brunoise

stap 4

doe olie in de koekenpan. 

fruit de ui aan

*stand 7

stap 5

voeg de gehakt, groenten en knoflook  toe. 

bak roerend voor 3 min. *stand 7

stap 5

voeg de tomatenpuree toe.

bak roerend voor 1 min. 

stap 6

Voeg de  tomatenblokjes toe en laat dit

10min zachtjes koken

*stand 3

stap 7

kook je water *stand 9

in 8 min gaar * stand 5

stap 8

maak de borden op en garneer met kaas en eventueel kruiden

op welke stand bak je met olie of boter?

1. 9
2. 7
3. 5
4. 3

7. Formatief handelen

De docent geeft de leerlingen gedurende de verschillende lesfasen gerichte feedback, feedup en feedforward op de op de inhoud van het werk, de leerstrategie, het gedrag en op zelfsturing. De docent bevraagt leerlingen willekeurig met open vragen. Hierbij stimuleert de docent het kwaliteitsbesef onder leerlingen door bijvoorbeeld leerlingen werk met elkaar te laten vergelijken of uitgewerkte voorbeelden in te zetten.

    Begrippen uit deze les

• snipperen
• brunoise
• stand 7
• stand 9

Afsluiting

doelen: draagtechnieken & waar zet je materialen neer op je dienblad

volgende week: klachten en afruimen

gedrag: 

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner.

afwassen

1.  eten weg
2. voorspoelen
3. afwassen
4. naspoelen 
5. drogen
6. opruimen

4. Inclusieve didactiek

De docent past een inclusieve didactiek toe door de interactie, eventueel in de thuistalen, in de klas te stimuleren om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent creëert een contextrijke leeromgeving door actief de culturele achtergronden van leerlingen bij de lesinhoud te betrekken. Hierin is de docent zich bewust van de verschillen in de klas. Door flexibel of heterogeen te differentiëren blijft iedereen bij de les betrokken. Gedurende de les reageert de docent positief en proactief op gedrag en maakt het daarmee makkelijker voor leerlingen om gewenst gedrag te laten zien.

Exit ticket

Eindslide.

Titel

variant met gekleurde achtergrond

"Ruimte voor een belangrijke 

uitspraak waar je net wat meer aandacht aan wil geven"

Ondertitel / naam