De gezonde broodjes challenge deel 1

• Wereldoriëntatie
• Basisschool
• Groep 8

De gezonde broodjes challenge

Wat eten jullie in de middag?

Is dat gezond?

Wat eten jullie in
de middag?

Wat vind jij van het idee om gezamenlijk te lunchen op school?

1. Dat is een goed idee. Iedereen maakt vanzelf gezonde keuzes om te eten.
2. Ik heb een andere mening.
3. Dat is geen goed idee. Ik wil zelf bepalen wat goed voor mij is.

Wat vind je van de volgende stellingen?

Volwassenen moeten zich niet bemoeien met wat kinderen eten!

Eens

Oneens

Een snackbar op het schoolplein? Dat kan echt niet!

Eens

Oneens

Iedereen moet hetzelfde eten op school. Dan maken we gezonde keuzes.

Eens

Oneens

Wat zou jou helpen om gezonder te gaan eten?

Groente in verschillende seizoenen

Seizoen groenten zijn groenten die in een bepaald seizoen geproduceerd worden. Tegenwoordig kan jij vrijwel alle groenten het gehele jaar door kopen. De groenten die buiten het seizoen vallen, worden uit andere landen gehaald of in kassen verbouwd. 

Voordelen van seizoen groenten:

1. Minder transport: Minder transport kosten en minder uitstoot 

2. Lagere prijs: er is minder transport nodig, dus goedkoper

3. Versheid en vitamines: Minder lange reis, dus zijn de producten langer vers wanneer ze in de winkel liggen.

Bereiden van groentes

Je hebt veel verschillende manieren om groentes klaar te maken. Per tweetal kies je een manier en werk je deze uit in een dia. Dit presenteer je daarna aan de klas. 

Bereiden van groentes

Rauw

Koken

Blancheren

Stoven

Glaceren

Wokken

Roosteren in de oven

Groentepuree, spread

Gratineren