kennismaking facilitaire dienstverlening

• Dienstverlening en Producten

Kennismaking facilitaire dienstverlening

Management en organisatie

Casus

Eduard van der Meer (43 jaar) is na jaren werkzaam te zijn geweest in de facilitaire dienst van een ziekenhuis toe aan een nieuwe uitdaging. Hij wordt facilitair manager van de Wisselwerking, een school voor LWOO en vmbo onderwijs.

De Wisselwerking is gevestigd in een gebouw van 40 jaar oud en het onderhoud is niet adequaat uitgevoerd.

Opdracht A uit reader

De Wisselwerking is gevestigd in een gebouw van 40 jaar oud en het onderhoud is niet adequaat uitgevoerd. Wat zouden de speerpunten kunnen zijn van de nieuwe manager, probeer prioriteiten aan te geven.

Opdracht B uit reader

Bij de catering gaat de afdelingsmanager met pensioen. De facilitairmanager moet een advertentie opstellen.

Geef schriftelijk advies hoe jij bovenstaande vacature wil invullen. Je geeft in een motivatie aan welke facilitaire ervaringen je verwacht en waarom. 

Facilitaire dienstverlening:
Welk type profit streeft het LUMC na door het aanbod van een bezoekersrestaurant gerund door een exploitant?

1. non-profit
2. profit
3. pro-profit
4. semi-profit

Schoonmaakdienst:
Welk apparaat wordt gebruikt om de marmoleumvloer te laten glimmen?

1. schrobmachine met borstel
2. schrobmachine met pad
3. schrobzuigmachine met borstel
4. schrobzuigmachine met pad

Facilitaire dienstverlening:
Gevraagd: Binnen welk onderdeel past het relatiediagram bij de inrichting van een vaklokaal ?

1. Inrichtingsplan
2. Programma van Eisen
3. Vlekkenplan
4. Wandenplan

Gebouwenbeheer:
Wie heeft de eindverantwoordelijkheid voor de BHV?

1. Arbocommissie
2. BHV manager
3. Directie
4. Facilitair manager

Gebouwenbeheer:
Door wie wordt het vaak het arbobeleid vastgesteld?

1. Arbodienst
2. Arbeidsinpsectie
3. Hoofd facilitaire dienst
4. Ondernemingsraad

Textielbeheer:
Welke kleur waszak wordt er gebruikt voor persoonsgebonden goed?

1. blauw
2. doorzichtig
3. rood
4. wit

Textielbeheer:
Aan welke ISO norm moet een wasserij voldoen om in aanmerking te komen voor een certificaat van stichting Cerfex?

1. 9001
2. 9002
3. 9003
4. 9004

Logistiek beheer:
Wat wordt bedoelt met stocken?

1. aanvullen van de minimale voorraad
2. handmatig tellen van de voorraad
3. herinrichten magazijn
4. inventariseren ontvangen van goederen

Logistiekbeheer:
Wat voor soort bevoorrading is tafeltje dekje?

1. extern
2. intern
3. semimuraal
4. transmuraal

Voedingsdienst:
welke van de onderstaande instanties moet zich houden aan de HACCP richtlijnen?

1. bouwbedrijf
2. houthandel
3. kaaswinkel
4. kapperszaak

Voedingsdienst:
Wat is een voorbeeld van geavanceerde apparatuur?

1. braadoven
2. fiteuse
3. kookketel
4. steamer

Schoonmaakdienst:
Welk onderdeel van de cirkel van Sinner heeft bij het wassen van een wollen trui een kleine rol?

1. actie
2. chemie
3. temperatuur
4. beweging

Beeld van facilitaire medewerker

Na elk filmpje schrijf je de kernwoorden op.

Dit bespreek je straks in een groepje.

Een greep uit het werkveld

Wie: Maak een groep van drie of vier personen

Wat:

A. Maak een mindmap van de uitstroomrichtingen van de opleiding facilitaire dienstverlening. Geef de overeenkomsten en verschillen duidelijk weer.

B. Bespreek of de facilitaire werkzaamheden primair of secundair aanwezig zijn bij de opleiding waar jij werkt.

Interview vragen rondleiding

Volgende week hebben jullie excursie door de HSL. Bedenk interviewvragen voor deze excursie.

wie: in groepjes van drie of vier personen

wat: interviewvragen rondleiding bedenken

hoe: bedenk minimaal 10 vragen per groep, denk aan vragen over management & organisatie en gebouwbeheer. Waar moet je rekening meehouden in je rol als docent én waarom? Denk ook aanvragen over vakinhoud. Doe daarnaast ideeën op voor de eindopdracht.

voorbereiding volgende les

opdracht een greep uit het werkveld

interviewvragen rondleiding