kennismaking facilitaire dienstverlening

• Dienstverlening en Producten
• HBO
• Studiejaar 2

Kennismaking uitsroomrichtingen

 Vaardigheden

Welke facilitaire vaardigheden heb jij vandaag uitgevoerd?

Wat hoort bij facilitaire dienstverlening? 

Je krijgt ter introductie een filmpje te zien. Meestal denken we bij facilitaire dienstverlening in eerste instantie aan de schoonmaakwerkzaamheden.

Brainstorm

Individuele opdracht:

De schoonmaakdienst is één aspect van facilitaire dienstverlening. Welke werkzaamheden/afdelingen vallen nog meer onder facilitaire dienstverlening? Schrijf ze op. 

Doel module

De student heeft kennis van de inhoud van facilitaire dienstverlening binnen het beroepenveld van gezondheidszorg en welzijn van de leerlingen en kan voorkomende vaardigheden demonstreren, waarbij aangetoond wordt dat er methodisch gewerkt wordt.

Test

Hierna komen een aantal vragen met betrekking tot facilitaire dienstverlening. Je krijgt hierbij een indruk van de inhoud van facilitaire dienstverlening en jouw kennis hierover. Houd je eigen score bij.

Organisatie facilitaire dienstverlening

In het LUMC wordt het bezoekersrestaurant gerund door een exploitant. Hier is sprake van:

1. non-profit
2. profit
3. pro-profit
4. semi-profit

Schoonmaakdienst:

Welk apparaat wordt gebruikt om de marmoleumvloer te laten glimmen?

1. schrobmachine met borstel
2. schrobmachine met pad
3. schrobzuigmachine met borstel
4. schrobzuigmachine met pad

Inrichting

Binnen welk onderdeel past het relatiediagram bij de inrichting van een vaklokaal ?

1. Inrichtingsplan
2. Programma van Eisen
3. Vlekkenplan
4. Wandenplan

Gebouwenbeheer

Wie heeft de eindverantwoordelijkheid voor de BHV?

1. Arbocommissie
2. BHV manager
3. Directie
4. Facilitair manager

Gebouwenbeheer

Aan wie wordt het arbobeleid voorgelegd?

1. Arbodienst
2. Arbeidsinpsectie
3. Hoofd facilitaire dienst
4. Ondernemingsraad

Textielbeheer:

Welke kleur waszak wordt er gebruikt voor persoonsgebonden goed?

1. blauw
2. doorzichtig
3. rood
4. wit

Textielbeheer
Aan welke ISO norm moet een wasserij voldoen om in aanmerking te komen voor een certificaat van stichting Cerfex?

1. 9001
2. 9002
3. 9003
4. 9004

Logistiek beheer

Wat wordt bedoelt met stocken?

1. aanvullen van de minimale voorraad
2. handmatig tellen van de voorraad
3. herinrichten magazijn
4. inventariseren ontvangen van goederen

Logistiekbeheer:

Wat voor soort bevoorrading is "tafeltjedekje"?

1. extern
2. intern
3. semimuraal
4. transmuraal

Voedingsdienst

welke van de onderstaande instanties moet zich houden aan de HACCP richtlijnen?

1. bouwbedrijf
2. houthandel
3. kaaswinkel
4. kapperszaak

Voedingsdienst:

Wat is een voorbeeld van geavanceerde apparatuur?

1. braadoven
2. fiteuse
3. kookketel
4. steamer

Schoonmaakdienst

Welk onderdeel van de cirkel van Sinner heeft bij het wassen van een wollen trui een kleine rol?

1. actie
2. chemie
3. temperatuur
4. beweging

Eigen leerplan

Zijn de verschillende onderdelen die bij facilitaire dienstverlening horen jou bekend? ( vergelijk met jouw eerste brainstorm) 

Welke kennis beheers je en welke kennis is nog niet voldoende?

Kennisbasis

Domein 8: Facilitaire dienstverlening 

8.1  Gebouwenbeheer en logistieke diensten 

8.2  Textiel- en linnenbeheer 

8.3  Voedingsdiensten, catering en restaurant  

8.4  Schoonmaakdiensten

denken - delen - uitwisselen

Bestudeer hoofstuk 1 van de reader, probeer de inhoud te koppelen aan wat je ziet op de Hogeschool

Opleidingen facilitair medewerker

Beeld van facilitaire medewerker

Uitstroomrichtingen MBO

* Sport en welzijn

* Zorg en welzijn

* Facilitaire dienstverlening

Na elk filmpje schrijf je de kernwoorden op die specifiek bij de werkzaamheden en de setting horen.

maak een overzicht

Maak een overzicht van de verschillende uitstroomrichtingen en de bijbehorende onderdelen en vaardigheden. Gebruik de kernwoorden die je hebt opgeschreven bij de voorgaande filmpjes en internet. 

Klaar?

Welke beroepen horen bij de uitstroomrichting facilitaire dienstverlening?

Rondleiding Hogeschool

Hoe bereid je een rondleiding voor?

Verdiep je in de verschillende onderdelen van facilitaire dienstverlening.

Bedenk per onderdeel interviewvragen. Denk hierbij aan je rol als (aankomend) docent en de benodigde kennis voor de vakinhoud (LKT)

Werkzaamheden en kwaliteit facilitaire diensten

1. Schoonmaak

2. Beveiliging

3. Catering/restaurant

4. Evenementen

5. Servicedesk

Evaluatie

Wat was nieuw voor je?

Welke onderdelen vragen meer verdieping?

Welke onderdelen spreken je aan?

voorbereiding volgende les

17.30 uur start bij de receptie rondleiding hogeschool!!