HV3 1.2 Het deeltjesmodel

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

1.2 Het deeltjesmodel

Leerdoelen

1.2.1 Je kunt met behulp van het deeltjesmodel een materiaal op microniveau beschrijven

1.2.2 Je kunt faseovergangen op microniveau beschrijven

1.2.3 Je kunt het deeltjesmodel in verband brengen met stofeigenschappen

1.2.4 Je kunt smelt- en kookdiagrammen van zuivere stoffen beschrijven

Het deeltjesmodel

Macroniveau – het niveau waarop je eigenschappen van stoffen kunt waarnemen

kleur, hardheid, geleidbaarheid, smelt- en kookpunt

Microniveau – het niveau wat je niet kunt zien (moleculen, atomen)

Alle stofeigenschappen worden bepaald door de kleinste deeltjes waaruit stoffen zijn opgebouwd - het deeltjesmodel

Deeltjesmodel

1. Elke stof bestaat uit moleculen 
2. Elke stof heeft zijn eigen soort moleculen 
3. Moleculen bewegen altijd! Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller ze bewegen  
4. Moleculen trekken elkaar aan
5.  Tussen de moleculen zit afstand (afhankelijk van de fase)

Macro-niveau

Micro-niveau

Verklaar het verschil tussen warm en koud water met het deeltjesmodel

1. Moleculen bewegen sneller in koud water
2. Moleculen bewegen sneller in warm water

De geur van een geurkaars

1. Macro
2. Micro

De temperatuur van kraanwater is 16 graden Celsius

1. Macro
2. Micro

De moleculen van 1 stof zijn allemaal gelijk aan elkaar

1. waar
2. niet waar

Koperdraad is buigzaam

1. Macro
2. Micro

In de vaste fase van een stof kunnen de moleculen niet bewegen

1. waar
2. niet waar

1. Macro
2. Micro

Faseovergang: wanneer een stof van de ene naar de andere fase gaat

Het deeltjesmodel en stofeigenschappen

• Eigenschappen van (moleculaire) stoffen kun je verklaren met behulp van het deeltjesmodel:
  
• Dichtheid: groter bij lagere T
  
• Dichtheid zuurstof: vloeibaar (1,1 g/cm3) en gas (0,0014 g/cm3)
  
• Smelt- en kookpunt: hoogte is afhankelijk van de grootte van de aantrekkingskracht tussen de moleculen op microniveau
  

Smelt- en kookdiagram

Leerdoelen

1.2.1 Je kunt met behulp van het deeltjesmodel een materiaal op microniveau beschrijven

1.2.2 Je kunt faseovergangen op microniveau beschrijven

1.2.3 Je kunt het deeltjesmodel in verband brengen met stofeigenschappen

1.2.4 Je kunt smelt- en kookdiagrammen van zuivere stoffen beschrijven

Aan de slag/werkdoelen

Maak  

1.2 Alle opgaven behalve de * opgaven

Eerste 5 min in stilte- geen vragen

Daarna rustig overleggen