AF week 2.6

• afp
• MBO
• Studiejaar 1

Spijsverteringsstelsel 

Programma: week 6

- Terugblik vorig hoofdstuk

Nieuw hoofdstuk: 

Hoofdstuk 5: spijsverteringsstelsel (blz. 78)

- 5.1 Inleiding 

- 5.2 Bouw van het spijsverteringskanaal 

- Opdrachten maken in Thieme 

Wat is geen functie van de milt

1. Filteren van bloed
2. Opvangen oude rode bloedcellen
3. Bloedreservoir
4. Aanmaken van rode bloedcellen

De lymfeknopen bevatten vele lymfocyten

1. Juist
2. Onjuist

Bij een infectie gebeurt het volgende met de lymfeknopen

1. worden kleiner
2. zwellen op

Lesdoelen deze week 

Je kan: 

- Van begin tot eind de onderdelen van het spijsverteringskanaal benoemen,

- De 4 lagen van het spijsverteringsstelsel te benoemen.

Wat weet je van het spijsverteringsstelsel?

Waar begint de spijsvertering?

1. Dunne darm
2. Mond
3. Maag
4. Endeldarm

Waar eindigt de spijsvertering?

1. Anus
2. Nieren
3. Lever
4. Darm

De spijsvertering is nodig om voedingsstoffen uit je voeding te halen

1. waar
2. niet waar

Hoe noemen we het laatste stukje darm van de spijsvertering?

1. dunne darm
2. dikke darm
3. endel darm
4. twaalfvingerige darm

5.1 Inleiding

Functie: voedsel verteren

Voedingsstoffen die vrijkomen bij vertering:

- Suikers

- Eiwitten

- Vetten

5.1 Inleiding

Start spijsvertering: 

1. mondholte (os),

2. met de tong vanuit mondholte naar de keelholte

3. door het slikken gaat voedsel naar de slokdarm, wand van de slokdarm bestaat uit krachtige spierlaag om voedsel verder te duwen naar de maag. 

* Maar ook door peristaltiek gaat voedsel naar de maag.

de weg van het voedsel 

* Door de werking van bepaalde stoffen in het speeksel begint de vertering in de mondholte 

* Maagsappen breken het voedsel verder af in maag

* in darmen laatste fase vertering

5.2 Bouw van het spijsverteringskanaal

- Systeem van buizen en lichaamsholten waar de vertering van voedsel plaatsvindt.

Opgebouwd uit 4 lagen: van binnen naar buiten 

1. Slijmvlies (mucosa) - 

2. Submucosa (losmazig bindweefsel)

3. Spierlaag

4. Serosa (buitenste bindweefselvlies)

5.2 Bouw van het spijsverteringskanaal

1. Slijmvlies (mucosa)

- Binnenste laag

- Maakt water, slijm en op bepaalde plaatsen spijsverteringssappen

- Water zorgt ervoor dat voedseldeeltjes worden opgelost, 

- slijm voor een beschermende laag en glijfunctie.

- Verteringssappen breken de suiker, eiwitten en vetten af in kleinere stukjes om opgenomen te kunnen worden.

5.2 Bouw van het spijsverteringskanaal

2. Submucosa (losmazig bindweefsel)

- Liggen bloedvaten

- Lymfatisch weefsel

- Zenuwweefsel

Voorzien de mucosa van zuurstof en voeding 

5.2 Bouw van het spijsverteringskanaal

3. Spierlaag

- Gladde spiervezels die als een ring om het spijsverteringskanaal ligt

- Spieren die in de lengte van het spijsverteringskanaal liggen --> 

* Voortbewegen van de voedselbrij (peristaltiek) vanaf je keelholte richting je anus.

4. Serosa (buitenste bindweefselvlies)

- Buitenste bindweefselvlies : alle onderdelen van spijsverteringskanaal omhult 

Welke laag van spijsvertering voorziet het slijmvlies van zuurstof en voeding

1. Mucosa
2. Submucosa
3. Spierlaag
4. Serosa

Welke laag zorgt voor het voortbewegen van het voedsel

1. Mucosa
2. Submucosa
3. Spierlaag
4. Serosa

Welke laag omhult alle onderdelen van het spijsverteringskanaal

1. Mucosa
2. Submucosa
3. Spierlaag
4. Serosa

Aan het werk...

Verwerkingsopdrachten 

Thema 4, hoofdstuk 5

Thieme Meulenhoff

1 t/m 3 

Maak de opdrachten uit de link:

https://biologiepagina.nl/Oefeningen/Verteringsstelsel/verteringsstelsel.htm