Verteringsstelsel

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Het verteringsstelsel

Deze les gaan we het hebben over:

Onderdelen van het verteringsstelsel. 

Darmperalstiek. 

Belangrijke Begrippen:

Darmkanaal--> de weg van mond tot anus. 

Verteringssappen --> Verteren het voedsel. 

Verteringsklieren --> Maken verteringssappen. 

Verteringsproduceten --> Ontstaan door verteringssappen en worden opgenomen in je bloed. 

Darmperistaltiek --> Bewegingen in je darmen die je eten voortbewegen.

Kringspieren en lengtespieren --> Spieren die in de wand van je darm liggen. 

Peristaltische bewegingen --> Door het samentrekken van de kringspieren en lengte spieren ontstaan deze bewegingen. Dit is darmperistaltiek. 

Tong

Wordt gebruikt om je eten in te slikken

Slokdarm

Eten wordt van je mond naar je maag gebracht met peristaltische bewegingen

Speekselklieren

Maken speeksel

Mondholte

Hier wordt het eten fijngemaald

Alvleesklier

Maakt alvleessap

Maag

Maagsap wordt aan je eten toegevoegd en je eten wordt gekneed tot smurrie

Lever

Maakt gal

Galblaas

Slaat gal op. 

Twaalfvingerige darm

Hier komen gal, alvleessap en andere verteringssappen bij de brei die uit de maag komt. 

Dikke darm

Haalt water uit de voedselbrei

Dunne darm

Haalt voedingsstoffen uit de voedselbrei. Ook komt er hier darmsap bij de voedselbrei

Endeldarm

Slaat de resten van de voedselbrei, dat nu poep is op. 

Anus

Kringspier die het maagdarm kanaal afsluit. 

Klik op de namen om hun functie te lezen. 

Wat is verteren?

Elke dag krijg je o.a. voedingsstoffen binnen door het eten van je voedsel. Om deze voedingsstoffen te kunnen gebruiken moet je lichaam je voedselafbreken tot kleine stukken. Deze moeten zo klein zijn dat ze door je bloed kunnen worden vervoerd naar alle delen van je lichaam. Dit klein maken gebeurt tijdens de vertering. In je dunne darm worden de voedsingstoffen uit je voedselbrei gehaald en in je bloed opgenomen.

Darmperalstiek

In dit stuk ga ik uitleggen hoe het voedsel door je darmen heen gaat, dit heet darmperistaltiek. 

Darm peristaltiek vindt plaats in je slokdarm, 12 vingerige darm, dunne darm en dikke darm. 

De darmwanden

In de wanden van je darmen zitten spieren die in de lengte lopen en spieren die in kringen om je darmen heenlopen. 

Deze werken samen om je voedsel door je darmen heen te duwen. 

Door het samentrekken van deze spieren ontstaan peristaltische bewegingen.  Door deze bewegingen krijg je darmperistaltiek dat de voedselbrei door je darmen heen duwt. 

Voedsel wordt geduwd.

De darm knijpt achter de voedselbrij samen, door de ringspieren. Hierdoor wordt het voedsel langzaam naar benenden gedrukt. 

Wat betekent darmperistaltiek?

1. vertering van voedsel in darm
2. vertering
3. Samenknijpen van de darm
4. kramp in maag

Wat is de functie van de lever?

1. Vetten verteren
2. Gal maken
3. Koolhydraten verteren
4. Gal opslaan

De maag heeft darmperistaltiek

1. Juist
2. Onjuist

Nu kunnen jullie maken

Thema 2 Basisstof 5 

Opdrachten +

Test je zelf.