Korstdeeg Bakken

1 / 12
suivant
Slide 1: Diapositive
VoedingMBOStudiejaar 2-4

Cette leçon contient 12 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 34 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

baktemperatuur korst zonder vulling

A
220-230
B
230-240
C
190-200
D
170-180

Slide 10 - Quiz

waarom moet je korst laten rusten voor het bakken?

Slide 11 - Question ouverte

Doen!
Lees de theorie van Korstdeeg bakken

Maak de toets van Korstdeeg Bakken

Slide 12 - Diapositive