reinigen en verzorgen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

nakijken hoofdstuk 8

t/m vraag 11

Hydrofiel/hydrofoob:

hydrofiel = houden van water

hydrofoob = angst voor water: 

Hydrofiel en hydrofoob

Hydro = water

Fiel = houden van

Foob = fobie; angst

bijbehorende vragen maken t/m 17

Is olie/vet hydrofoob of hydrofiel?

1. Hydrofoob
2. Hydrofiel

Is water hydrofoob of hydrofiel?

1. Hydrofoob
2. Hydrofiel

Water noemt men hydrofiel. Stoffen die niet goed mengen met water, zoals slaolie, noemt men hydrofoob. Wasbenzine is een vettige stof. Wat is waar over wasbenzine? Meerdere antwoorden mogelijk.

1. Wasbenzine is hydrofiel
2. Wasbenzine is hydrofoob
3. Was benzine mengt goed met slaolie
4. Wasbenzine mengt goed met water

Hoe maak je een emulsie?

Emulsie: vloeistoffen die niet mengen

Emulgator: Stof die water en vet mengen

Hoe werkt zeep?

Wat is een emulgator?

Wat zijn de bestandsdelen van natuurlijke vloeibare zeep?

Hoe maak je zeep

Natuurlijke zeep --> soda of kaliumhydroxide

Harde zeep --> soda

Vloeibare zeep --> kaliumhydroxide

Synthetische zeep --> aardolie

8.2 Reinigen en verzorgen

Hoe maak je een emulsie?

Hoe maak je zeep?

Hoe werkt zeep?

Hoe werkt tandpasta?

Hoe werkt zeep?

Wat voor soort mengsel is mayonaise?

1. Suspensie
2. Emulsie
3. Oplossing

Wat voor soort mengsel is helder bruin gekleurd water?

1. Oplossing
2. Emulsie
3. Suspensie

Een emulsie is een homogeen mengsel

1. ja
2. nee

Hoe noem je het afwasmiddel?

1. Emulsie
2. Emulgator

Wat gebruik je om er voor te zorgen dat een emulsie niet ontmengt in twee lagen?

1. Bezinksel
2. Emulgator
3. Oplosmiddel
4. Menger

Een emulsie is een..

1. vaste stof die niet oplost in een vloeistof
2. vloeistof die niet oplost in een vaste stof
3. een vloeistof die niet oplost in een vloeistof

Welk soort mengsel is dit?

1. oplossing
2. suspensie
3. emulsie

Hoe werkt zeep?

Werking van zeep

(wit) Hoe noem je een niet natuurlijke zeep?

1. een emulgator
2. een detergent
3. gal
4. harde zeep

Zeep zorgt ervoor dat vet met water kan mengen, zeep is dus een....

1. ionenwisselaar
2. Emulgator
3. Ontharder
4. Ontvetter

Hoe ontstaat kalkzeep?

1. Synthetische zeep + leidingwater
2. Natuurlijke zeep + leidingwater

Hard water schuimt goed met groene zeep

1. Waar
2. Niet waar

Welke stof is een emulgator?

1. Water
2. Crème
3. Zeep
4. Olie

Detergent is een ander woord voor

1. natuurlijke zeep.
2. kalkzeep.
3. groene zeep.
4. synthetische zeep.

Uit welke twee soorten stoffen bestaat een emulsie meestal

1. Water en kleurstof
2. Olie en zeep
3. Zeep en water
4. Olie en water

Welk deel van het zeep-molecuul hiernaast is hydrofoob?

1. De kop
2. De staart