3.3 extraheren 1 en 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Sleep naar de juiste plek (niet alles wordt gebruikt)

Verdampen

Condenseren

Smelten

Stollen

Destillaat

Residu

HW voor vandaag:

Teken een destillatiekolom

[tekeningen laten zien]

Je destilleert kraanwater. Waar zitten...

Water met kalk

Zuiver water

Zuivere waterdamp

Vandaag:

...leer je de scheidingsmethode extraheren kennen

Welke scheidingsmethode is het meest geschikt voor een oplossing van een vaste stof?

1. Indampen
2. Destilleren
3. Bezinken + afgieten
4. Filtreren

Scheidingsmethode

Bezinken + afgieten:

Filtreren:

Destilleren:

Indampen:

Mengsel

suspensie of emulsie

suspensie

oplossing van vloeistoffen

oplossing van vaste stof

Welke scheidingsmethode gebruik je om zand uit water te halen?

1. Indampen
2. Destilleren
3. Bezinken/afschenken
4. Filtreren

Scheidingsmethode

Bezinken + afgieten:

Filtreren:

Destilleren:

Indampen:

Extraheren:

Mengsel

suspensie of emulsie

suspensie

oplossing van vloeistoffen

oplossing van vaste stof

mengsel van vaste stoffen

Blaadjes (mengsels van vaste stoffen) in heet water

Sommige stoffen lossen op (smaak, kleur), andere niet!

Extraheren

• Extraheren / extractie
• Verschil in oplosbaarheid
• Extractiemiddel nodig
• Vaak samen met filtreren:

         achtergebleven vaste
         stoffen weghalen!

Soms gebruik je wasbenzine om een vetvlek uit kleding te halen.
Wat is het extractiemiddel?

1. Wasbenzine
2. Vetvlek
3. Kleding
4. Water

Welke scheidingsmethode wordt meestal gebruikt NA extraheren?

1. Indampen
2. Destilleren
3. Bezinken/afschenken
4. Filtreren

Aan de slag!

Lees: p.59-61 handboek

Maak: opgave 34, 35, 37 werkboek p.82

Lees eerst de tekst goed!!!

Hw voor vandaag:

Lees: p.59-61 handboek

Maak: opgave 34, 35 werkboek p.82

Opgave 34.
Extraheren doe je meestal bij een mengsel van .... stoffen.

1. Extractiemiddel
2. Vaste
3. Filtreren
4. Oplosbaarheid

Opdracht 34.
Bij extraheren voeg je een ....
(= oplosmiddel/vloeistof) toe.

1. Extractiemiddel
2. Indampen
3. Filtreren
4. Oplosbaarheid

Opdracht 34.
Extraheren berust op een verschil in .....

1. Extractiemiddel
2. Indampen
3. Filtreren
4. Oplosbaarheid

35. Noem 2 extractiemiddelen

Extraheren

• Extraheren / extractie
• Verschil in oplosbaarheid
• Extractiemiddel nodig
• Vaak samen met filtreren:

         achtergebleven vaste
         stoffen weghalen!

Extraheren op molecuulniveau

Je zet een kop thee.
De stoffen uit de theeblaadjes lossen op in water. Wat is het extractiemiddel?

1. Theeblaadjes
2. Stoffen uit de theeblaadjes
3. Water
4. Thee

Waarom kan je water gebruiken om de theesmaak uit thee te extraheren?

Magnesiumzout (steenzout) wordt gewonnen door extractie.
Wat is het extractiemiddel?

Bij extractie lost er altijd één stof wel op, en een andere niet. Welke stof lost hier niet op?

Het water met zout erin opgelost, dat uit de mijn wordt gepompt, heet 'pekel'. Wat voor mengsel is pekel?

1. Oplossing
2. Emulsie
3. Suspensie

Welke scheidingsmethode moet je gebruiken om van pekel, zout te maken?

Aan de slag!

37, 38, 39, 40, 42

Inleveren via teams: uiterlijk donderdagochtend