P3 Extraheren

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Extraheren

Wat houd extraheren in?

Waarop is extraheren gebaseerd?

Hoe gebruiken we extraheren in de praktijk?

Herhaling vorige lessen

Soort mengsel	Wat is er gemengd?	Helder/ troebel
Oplossing	2 vloeistoffen in elkaar opgelost	Helder
Oplossing	Vloeistof met opgelost gas	Helder
Oplossing	Vloeistof met opgeloste vaste stof	Helder
Suspensie	Vaste stof in een vloeistof	Troebel
Emulsie	2 vloeistoffen	Troebel

Scheidingsmethoden

Scheidingsmethode	Type mengsel	Waarop gebaseerd?
Bezinken en afschenken	suspensie emulsie	Dichtheid
Filtreren	suspensie	Deeltjesgrootte
Indampen	oplossing	kookpunt
Destilleren	oplossing en emulsie	kookpunt
Extraheren
Adsorberen

op welk principe berust deze scheidingsmethode?

----> verschil in oplosbaarheid

Extraheren

een paar voorbeelden van extraheren:

• thee zetten
• suiker uit suikerbieten halen

Extraheren

Scheiden op basis van oplosbaarheid in het extractiemiddel.

Vaste stoffen uit andere vaste stoffen scheiden.

Vaste stof in het oplosmiddel (oplossing).

• verwarmt extractiemiddel --> grotere oplosbaarheid
• Hogere temperatuur vergroot oplosbaarheid bij een vloeistof

• waarom wordt er meestal gefiltreerd na het extraheren?
• welke scheidingsmethoden kan je dan uitvoeren om de gewenste stof uit het extractiemiddel te halen? 

• waarom wordt er meestal gefiltreerd na het extraheren?
  
• om de opgeloste stoffen te scheiden van de niet opgeloste stoffen
• welke scheidingsmethoden kan je dan uitvoeren om de gewenste stof uit het extractiemiddel te halen?
• indampen 

het winnen van keukenzout uit de grond

Wat gebruik je om een mengsel van 2 vaste stoffen te scheiden?

1. Adsorberen
2. Extraheren
3. Oplossen
4. Destilleren

Op basis van welke stofeigenschap vind scheiding bij extraheren plaats?

1. Dichtheid
2. Deeltjesgrootte
3. Oplosbaarheid
4. Concentratie

Hoe noem je het middel waar bij extractie de stof in oplost?

1. Water
2. Oplosmiddel
3. Oplosbaarheidsmiddel
4. Extractiemiddel

Bij welke temperatuur zal water het best werken als extractiemiddel?

1. -10 graden Celsius
2. 25 graden Celsius
3. 85 graden Celsius
4. 115 graden Celsius