2a tuinbouw

boeren, de agrarische sector

Veeteelt

landbouw

Veeteelt

Akkerbouw

Tuinbouw

Akkerbouw

Graan

Aardappelen

Suikerbieten

Maïs

Akkerbouw: Monoculturen

Een grote akker met een gewassoort.

Voordelen: Goedkoop en snel

Nadelen: Gevoelig voor plagen en ziektes

Tuinbouw

Tuinbouw

Het hele jaar door kun je groenten en fruit kopen. De appel die je eet, komt uit de tuinbouw. Tuinbouw is het verbouwen van groente, fruit, bloemen, bloembollen, paddenstoelen en zelfs bomen. In Nederland wordt veel groente en fruit verbouwd door tuinders. Een groot deel daarvan is voor de export: dat wordt verkocht aan het buitenland.

Groenten als sla, prei en bloemkool groeien buiten ‘in de volle grond’. Het Nederlandse klimaat is goed voor de planten: niet te koud of te heet en er valt genoeg regen. En de grond is op veel plekken vruchtbaar. 

Hoe worden planten verbouwd?

• In Nederland worden heel veel planten verbouwd. Niet alleen maar om te eten, maar ook planten voor in de tuin. 
• In de tuinbouw wordt er onderscheid gemaakt uit de:
   akkerbouw: Hierbij worden op grote akkers één soort gewas geteeld.
   tuinbouw:  Hierbij worden vooral groenten en fruit verbouwd. De akkers zijn kleiner dan bij akkerbouw
   glastuinbouw: Dit vindt plaats in kassen.
  Hier worden bijvoorbeeld tomaten en paprika's gegroeid.
  dit komt doordat in de kassen het klimaat geregeld kan
  worden.

binnen

De meeste groenten en bloemen staan niet buiten, maar worden in kassen verbouwd. Daar kan de tuinder het licht en de temperatuur regelen met een computer. De planten groeien dan sneller en de tuinder kan meer oogsten. Ook regelt de tuinder hoeveel voeding iedere plant krijgt. Via lange buizen gaat water met voedingsstoffen naar de planten. Een nadeel is dat de tuinbouw in de kassen veel energie kost voor het licht en de warmte.

Wat is het verschil tussen Akkerbouw en Tuinbouw

1. Akkerbouw: Vaak met machines Tuinbouw: Vaak met de hand
2. Technologie is beter bij de tuinbouw
3. Op de akkerbouw lopen dieren rond en op de tuinbouw niet
4. Tuinbouw is geen onderdeel van de landbouw en akkerbouw wel

Fruit, bloemen en bomen

Fruit wordt in Nederland vooral in boomgaarden geteeld, bijvoorbeeld in het rivierengebied de Betuwe. Hier zie je veel appel-, peren- en kersenbomen. Ook Zuid-Limburg en Belgisch Zuid-Limburg zijn belangrijke fruitteeltgebieden. Bessen, bramen en frambozen groeien aan struiken. Om het zachte fruit te beschermen, staan de struiken in kassen of plastic tunnels.

Veel bloemen komen uit Nederland. Vooral Nederlandse tulpen zijn wereldberoemd. In Aalsmeer is de grootste bloemenveiling ter wereld. Daar worden ook bomen en struiken verkocht. Die worden geteeld door boomkwekers.

Een boer doet aan tuinbouw in de volle grond als hij:

1. bonen, winterpeen en kool verbouwt.
2. Als hij 's zomers zijn land verbouwt
3. zijn producten buiten in de grond verbouwt.
4. zijn koeien buiten laat grazen.

Welk gewas hoort niet bij de tuinbouw?

1. Aardappels
2. Sla
3. Aardbeien
4. Tulpen

Tuinbouw - glastuinbouw

Voordelen van verbouwen in kassen:

Gecontroleerde omstandigheden

Niet afhankelijk van seizoenen

Tuinbouw - glastuinbouw

Nadelen van verbouwen in kassen:

Verbruik van veel energie (voor warmte en extra licht)

Veel bestrijdingsmiddelen

kringloop

voedselketen

voedselweb

Maak een correcte voedselketen