Herhalen H1

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Herhalen H1

Materialen en stoffen

1.1 Materiaal- en stofeigenschappen

Bereken de dichtheid van het blokje.

    dichtheid = 

 massa/ volume

In welke vloeistoffen zinkt eikenhout met
een dichtheid van 0,79 g/cm3

stofeigenschap

geen stofeigenschap

volume

massa

dichtheid

smeltpunt

poeder

elastisch

goed oplosbaar in water

temperatuur

fase bij kamertemperatuur

kleur

geur

Wat is de beste beschrijving
van een composiet?

1. Een combinatie van 2 of meer materialen
2. Een zelfherstellend materiaal
3. Een mengsel wat altijd sterk is
4. Een mengsel van metalen

Is dit materiaal een
composiet?

1. JA
2. NEE

1.2 Het deeltjesmodel

Welke faseaanduiding hoort er bij welke fase?

Vast

Vloeibaar

Gas

Opgelost in water

(l)

(aq)

(s)

(g)

Sleep de fase en faseovergang naar de juiste plek.

Ik kan benoemen in welke drie fasen een stof kan voorkomen.

1

Smelten

Stollen

Condenseren

Vervluchtigen

Rijpen

Verdampen

gas

vloeistof

vaste stof

Hiernaast zie je een smeltdiagram van een vaste stof.
Is de stof een mengsel of een zuivere stof?

1. mengsel
2. zuivere stof
3. niet te zeggen

Hiernaast zie je een smeltdiagram van een vaste stof.
Bij welke temperatuur smelt de stof?

1. 15°C
2. 20°C
3. 52°C
4. 80°C

1.3 Zuivere stoffen
en mengsels

dit mengsel is:

het is dus een:

dit mengsel is:

het is dus een:

helder

troebel

oplossing

suspensie

Welk plaatje geeft een mengsel aan en welke een zuivere stof

Mengsel

Zuivere stof

Suspensie

Emulsie

Oplossing

Omschrijving

Voorbeeld

Rook

Nevel

Vaste stof die niet oplost in vloeistof

Vloeistof die niet oplost in vloeistof

Vaste stof of vloeistof die wel oplost in vloeistof

Krijt in water

Zout in water

Mayonaise

Vloeistofdruppels fijn verdeeld in een gas

Vaste deeltjes fijn verdeeld in een gas

Deodorant spray

Roetwolk uit een uitlaat van een auto

Boter smelt tussen 52 en 68 graden. Is dit een smeltpunt of een smelttraject? Is boter dan een zuivere stof of een mengsel?

1. Smeltpunt, zuivere stof
2. Smelttraject, zuivere stof
3. Smeltpunt, mengsel
4. Smelttraject, mengsel

Dit is een

1. smelttraject
2. smeltpunt

Is dit een homogeen of
heterogeen mengsel?

1. Homogeen
2. Heterogeen

1.4 Scheidingsmethodes

Hieronder zie je drie modellen van processen. Welk van de processen stelt scheiden voor?

1. 
2. 
3. 

Een suspensie kan ik scheiden met behulp van ...

1. Destilleren
2. Adsorptie
3. Filtratie
4. Extraheren

filtraat

destillaat

residu

residu

koeler

suspensie

Bezinken berust op hetzelfde verschil in stofeigenschappen als de scheidingsmethode:

1. Filtreren
2. Zeven
3. Centrifugeren
4. Adsorberen

Kun je een oplossing scheiden door filtreren?

1. ja
2. nee

Welke scheidingsmethode wordt gebruikt in een gasmasker om giftige gassen tegen te houden?

1. filtratie
2. extractie
3. centrifugeren
4. adsorptie

Zand lost niet op in water, zout wel. Je kunt deze stoffen van elkaar scheiden door verschil in oplosbaarheid. Dit heet...

1. adsorberen
2. bezinken
3. centrifugeren
4. extraheren

Welke van deze twee plaatjes laat adsorptie zien?

1. Het linker plaatje
2. Het rechter plaatje
3. Geen idee
4. Allebei

Hoe noem je dat wat achterblijft in het indampschaaltje na het indampen?

1. neerslag
2. residu
3. filtraat
4. destilaat

Wat voor soort mengsel kunnen we scheiden met extraheren?

1. Kleurstoffen
2. Vaste stoffen
3. Suspensie
4. Oplossing

Bij een destillatie-opstelling wordt koelwater gebruikt.
Waarom wordt dat gebruikt?

1. Om het mengsel af te koelen
2. Om het kookproces te verbeteren
3. Om de damp te condenseren
4. Voor het opvangen van het destillaat

Alles door elkaar

Dichtheid

Adsorberen

Destilleren

Bezinken en afgieten

Kookpunt

Oplosbaarheid

Verbranden

Deeltjesgrootte

Indampen

Extraheren

Filtreren

Filtreren

Adsorberen

Indampen

Destilleren

Extraheren

Filtreren

Extraheren

Bezinken en afgieten

Chromatograferen

Adsorberen

Destilleren

Indampen

Centrifugeren

Suspensie

Oplossing

Mengsel van vaste stoffen