koken-quiche met ui, spek en prei

• Gezondheidskunde
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

quiche met ui, prei en spek

Heb je wel eens een quiche gegeten?

1. ja
2. nee

Wat is een quiche?

wat heb je nodig?

https:

Waar moet je op letten bij dit gerecht?

Kun je dit zelfstandig?

1. ja
2. nee

recept

• Zet de oven op 180 graden .
• Maak van de ingrediënten voor het deeg een soepel deeg.
• Snijd de plakjes spek in reepjes en snipper de uien.
• Bak de spek en uien even aan. 

• Vet een vorm in.
• Bekleed de vorm met deeg.
• Bak het deeg 15 minuten blind.
• Strooi de kaas over het deeg.

• Verdeel de spek en uien over het deeg.
• Klop de eieren en de melk door elkaar, voeg peper toe en schenk het op de uien.
• Bak de quiche 20 minuten.

• Als de quiche in de oven staat, ga je opruimen en afwassen.

1. voorspoelen
2. afwassen
3. afdrogen
4. opruimen