Retaillogistiek 3/4 H1 Goederenontvangst

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Retaillogistiek 3/4 

H1 Goederenontvangst

1.1 Goederenstroom

1.2 Ontvangstprocedure

1.3 Leveringen controleren

1.4 Informatiestroom

1.5 Retourstroom

Logistiek

Logistiek is de verzameling activiteiten die horen bij het begeleiden van de goederenstroom. Daar hoort het transport van, in en naar de winkel bij, maar ook de opslag en de planning van het lossen van de vrachtwagen.

Uit de praktijk

Jan de Vries woont al meer dan vijftien jaar boven een warenhuis. Al die tijd heeft hij last van geluidsoverlast van de winkel. Sinds de opening voert hij gesprekken met de manager en andere winkelmedewerkers. Na anderhalf jaar aandringen is de rijplaat die wordt gebruikt om over de drempel van de winkel te komen, voorzien van een dempende laag.

Ook is de vloer glad gemaakt. Dit naar aanleiding van meerdere klachten van bovenburen over lawaai van de karren in de koelruimte. Jan vindt dat niet het ergste probleem. De winkel wordt zeven dagen per week geladen en gelost. Het besluit waarin staat dat laden/lossen op zondag is toegestaan, is ingetrokken. Volgens Jan weigert de gemeente te handhaven. De winkel heeft er volgens hem in overleg met de gemeente zelfs voor gekozen om op zondag vanaf een verder gelegen plek te laden en te lossen. De afstand die de karren afleggen, is nu in plaats van enkele meters wel 35 meter. De overlast neemt hierdoor alleen maar toe.

Bij laden en lossen is er altijd sprake van geluid. Soms is er een piekniveau, dat is een korte uitschieter in het geluidsniveau.

Er is wetgeving voor de geluidsoverlast van het laden en lossen bij winkels. Zoek op wat het piekniveau maximaal mag zijn tussen 19.00 en 23.00 uur.

De winkel geeft in een commentaar aan voldoende te hebben gedaan voor de omwonenden. Ben jij het daarmee eens? Wat zou jij als manager willen doen voor Jan en andere omwonenden?

Met welke vier betrokkenen heeft de manager in dit voorbeeld te maken? En wat zijn hun belangen?

1.1 Goederenstroom

• Externe goederenstroom
• Interne goederenstroom
• Distributiecentrum 

De externe goederenstroom is de weg die goederen afleggen naar de winkel 

De interne goederenstroom is de weg die goederen binnen de winkel afleggen

A) De externe goederenstroom is de weg die goederen afleggen naar en vanuit de winkel.

B) De interne goederenstroom is de weg die goederen binnen de winkel
afleggen.

1. Alleen stelling A is goed
2. Alleen stelling B is goed
3. Beide stellingen zijn goed
4. Beide stellingen zijn fout

Wat is een distributiecentrum?

0

1.2 Ontvangstprocedure

• Retourgoederen
• Emballage
• Achterdeurprocedure  

• Hoeveel leveringen komen er?
• Hoe laat komen de leveringen?
• Welke goederen worden er geleverd?
• Wat moet er bij elke levering gebeuren?

Nieuwe levering

Voldoende tijd

Voldoende ruimte

Voldoende mensen

retourgoederen sorteren + klaarleggen

Hulpmiddelen klaarleggen

A) Retourgoederen zijn goederen die verkeerd bezorgd zijn of waarvan de kwaliteit niet goed is.

B) Emballage is verpakkingsmateriaal dat opnieuw gebruikt wordt, zoals pallets, lege flessen en kratten.

1. Alleen stelling A is goed
2. Alleen stelling B is goed
3. Beide stellingen zijn fout
4. Beide stellingen zijn goed

Werkzaamheden	Planning
- Planning maken	- Rooster collega's - Gegevens over de verwachte levering
- Magazijn opruimen	- Collega 1 - Collega 2 - Containers - Schoonmaak materiaal en middelen
- Hulp- en transportmiddelen	- Steekwagen - Handpalletwagen - Bezem
- Ontvangstruimte leegmaken	- Collega 3
- Emballage gereedmaken	- Overzicht emballage - Retouremballagebon
- retourgoederen gereed maken
- Goederen opslaan

Wat zou er worden bedoelt met 'achterdeurprocedure'?

1.3 Leveringen controleren

• Kwantiteit en kwaliteit 
• Handelen bij afwijkingen
  
• Steekproef- en integrale controle  

Kwantiteit

De vracht controleer je op kwantiteit met behulp van de vrachtbrief

• Is de levering voor jouw bedrijf bedoeld?
• Wat zijn de leveringscondities
• Klopt het aantal colli met wat er op de vrachtbrief staat?

Colli (meervoud van collo) is

1. Een muziekinstrument
2. Een intern transportmiddel
3. Ander woord voor verpakkingseenheid
4. Een ander woord voor rolcontainer

Inhoud 

Bewijs van ontvangst

Verpakking

Afzender/ontvanger

Handtekening

Vrachtnota

Kwaliteit

De vracht controleer je op kwaliteit, met behulp van de pakbon

• Zijn de juiste goederen geleverd?
• Zijn de juiste hoeveelheden geleverd?
• Zijn alle onderdelen aanwezig?
• Zijn de goederen van gewenste kwaliteit en onbeschadigd?
• Specifieke kenmerken, zoals temperatuur

Correctielijst

Als bij de kwalitatieve controle blijkt dat de inhoud niet klopt, wordt dit geregistreerd en aan de leverancier gemeld.

Manco = tekort 

Breuk = beschadigd

Teveel = overschot

Aan de hand van de correctielijst contact opnemen met de leverancier of distributiecentrum heet reclameren

 

Handelen bij afwijkingen

Klopt de levering niet, dan noteer je dit op een correctielijst. Je neemt vervolgens contact op met de leverancier of distributiecentrum. Dit heet reclameren. Een kopie van de correctielijst wordt meestal via de PDA-scanner (handterminal) verstuurd, zodat de gemaakte fouten hersteld kunnen worden. 

Mogelijke uitkomsten zijn;

Nalevering, omruilen of korting of geld retour via de creditnota.

Steekproef- en integrale controle

Er zijn twee soorten controles:

Steekproefcontrole: je controleert een deel van de levering.

en

Integrale controle: je controleert de hele levering.

Merk je bij een steekproefcontrole afwijkingen op, dan controleer je alsnog de hele levering.

1.4 Informatiestroom

Bij de goederenstroom hoort een: 

• Informatiestroom: relevante informatie
• Geldstroom: financiële gevolgen.
  

Een van je taken zou kunnen zijn het correct registreren en administreren van de gegevens die op diverse documenten staan.

Registreren = het boeken van gegevens, bijvoorbeeld met behulp van een boekhoudprogramma

Een van je taken zou kunnen zijn het correct registreren en administreren van de gegevens die op diverse documenten staan.

Registreren = het boeken van gegevens, bijvoorbeeld met behulp van een boekhoudprogramma.

Administreren = het invoeren van de geregistreerde gegevens in een (geautomatiseerd) informatiesysteem.

Geleidedocumententen

• Order en orderbevestiging
• Factuur 
• Niet-te-leverenlijst (NTL)

Leverings-en betalingscondities

Een inkoper maakt afspraken met de leverancier over de levering van goederen. Dit zijn afspraken over de wijze waarop de goederen worden afgeleverd, bijvoorbeeld over de verpakking, de levertijd en de betaling.

Leveringscondities bevatten bijvoorbeeld antwoorden op deze vragen: 

• Wat zijn de levertijden en wat gebeurt er als een leverancier zich daar niet aan houdt?
• Mogen leveringen geannuleerd worden en zo ja, binnen hoeveel tijd na het plaatsen van de order?
• Wie is er aansprakelijk voor schade aan de geleverde goederen?
• Op welke manier en wanneer kunnen goederen retour gezonden worden?
• Welke verpakkings- en transportmaterialen worden gebruikt?

Met de leverancier worden ook afspraken gemaakt over het betalen van de goederen en de transportkosten. Deze afspraken gaan over de betaalwijze van de ontvanger en de betalingstermijn. Een afspraak kan zijn dat de goederen franco of onder rembours worden geleverd. Dit zijn de betalingscondities.

Franco levering wil zeggen dat de afzender (leverancier) verantwoordelijk is voor de transportkosten. Bij zo'n levering betaalt de koper (winkel) dus alleen voor de goederen zelf en niet voor het transport.

Bij niet-franco levering is de koper verantwoordelijk voor de transportkosten. Dan betaalt de koper (winkel) dus zowel de goederen als het transport.

Levering onder rembours wil zeggen dat de ontvanger de goederen bij aflevering aan de chauffeur moet betalen. Bij zo’n levering worden de goederen alleen door de chauffeur afgegeven als de koper (winkel) ze direct aan hem betaalt.

1.5 Retourstroom

• Retourgoederen
• Retourgoederen van klanten
  
• Emballage

Redenen van de winkel om goederen te retourneren naar de leverancier

Redenen van klanten om goederen te retourneren naar de winkel

Goederen fout ontvangen

Spijt van aankoop

Beschadigd of defect artikel

Kwaliteit is niet goed

Retourneren naar leverancier:

Retourbon invullen

• Artikelnummer en omschrijving artikel
• Aantal colli dat wordt geretourneerd
• Prijs van de geretourneerde goederen
• Datum retourzending 
• Reden retourzending

Retourneren naar leverancier:

Handelingen

• Retourgoederen verzamelen en op vaste plek neerzetten
• Retouraanvraag doen bij de leverancier
• Kopie bevestiging van de aanvraag op de retourgoederen
• Chauffeur ingevulde retourbon laten tekenen 

Retouren van klanten

• Plaats je terug in de winkel als deze in goede staat zijn óf
• Sla je op en stuur je retour naar de leverancier óf
• Plaats je in de koopjeshoek (bij lichte schade) óf
• Schrijf je volledig af en gooi je weg.

Emballage

Emballage is verpakkings- of transportmateriaal dat opnieuw gebruikt kan worden. Op emballage zit statiegeld. In sommige winkels brengen klanten ook emballage terug.

Werkzaamheden emballage:

Sorteren en klaarzetten in het magazijn

Controle op leeg, schoon en eventuele schade

Invullen van een emballageretourbon.

www.facebook.com