2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Blz.88
1 / 22
suivant
Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

Cette leçon contient 22 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Blz.88

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoelen
Aan het einde van de les...
- Ken je de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels. 
- Kun je de zes groepen voedingsstoffen met hun functies en kenmerken benoemen.

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Vitamine C
Vetten
Calcium
Koolhydraten

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke voedingsstoffen kun je benoemen?

Slide 4 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Dierlijk en plantaardig

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waarvoor hebben we voedingsstoffen nodig?

Slide 6 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Brandstoffen
Leveren veel energie. Om te groeien, je lichaamstemperatuur op peil te houden (hoe warm?), om de organen te laten werken, te bewegen...

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Bouwstoffen
'Bouwstenen' om nieuwe cellen te maken. Zorgen voor groei, maar ook voor het herstellen van wondjes. 

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Bouw- en brandstoffen
Voor groei heb je bouwstenen nodig (bouwstoffen), maar ook energie (werknemers). Zonder energie (werknemers) kun je geen huis bouwen.

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Reservestoffen
Energie dat wordt opgeslagen voor later (reserve). Kan later gebruikt worden als bouwstof of brandstof. 

  > Waar zou dat in opgeslagen worden??

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Beschermende stoffen
Zorgen er voor dat je niet ziek wordt.

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsvezels
Voedingsvezels worden niet verteerd, maar zijn wel erg belangrijk. Ze zorgen ervoor dat de darmen goed werken en houden de organismen in de darmen gezond.

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Casus: Brandwonden
Van brandwonden genezen is topsport. Een topsporter eet en drinkt veel om langdurig en intensief te kunnen bewegen. Een brandwondenpatiënt moet ook veel eten en drinken. 


Slide 13 - Diapositive

bron: https://brandwondenzorg.nl/patienteninformatie/groningen/voeding/
Leg uit waarom iemand met brandwonden net zoveel moet eten als een topsporter.

Slide 14 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

De zes groepen voedingsstoffen
• eiwitten
• koolhydraten (suikers, voedings-
vezels)
• vetten
• water
• mineralen
• vitaminen

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Samenvatting

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Zelfstandig werken
Werk aan de opdrachten van basisstof 1 : opdr. 1 t/m 11. 
Sla opdracht 4 over. 

Samenwerken mag, zorg dat je zo veel mogelijk fluistert!

Succes!

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke groep of welke groepen voedingsstoffen zorgen voor de groei?
A
Bouwstoffen
B
Reservestoffen
C
Brandstoffen
D
Beschermende stoffen

Slide 18 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Waarom zijn brandstoffen net zo belangrijk als bouwstoffen om te groeien?

Slide 19 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Je lichaam kan geen voedingsvezels verteren, maar toch zijn ze extreem belangrijk. Waarom zijn vezels zo belangrijk?

Slide 20 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Noem twee soorten brandstoffen.

Slide 21 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan het werk
Opdr. 1 t/m 10

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions