2.3 Deeltjes

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 1

2.3 Deeltjes

Deze les

Terugblik 2.2

Leerdoelen

Uitleg 2.3

Opdrachten maken

Terugblik

Wat weet je nog van de vorige paragraaf?

2.2 Mengsels

De schaal van zuurtegraad gaat van:

1. 1 tot 17
2. 7 tot 14
3. 1 tot 7
4. 1 tot 14

Een emulsie is een bepaald soort mengsel. Een emulsie is ...

1. Helder en altijd gekleurd
2. Helder en soms gekleurd
3. Troebel en altijd gekleurd
4. Troebel en soms gekleurd

Met welke eenheid geef je aan wat de zuurtegraad is van een vloeistof?

1. pH
2. hP
3. Ph
4. Hp

Hoe noem je een zuurtegraad van boven de 7?

1. Zuur
2. Basisch
3. Neutraal
4. Zeepachtig

De indicator voor zuurtegraad is

1. Droge sneeuw
2. Wortelsap
3. Rode koolsap
4. Bessensap

Leerdoelen

Je leert wat een zuivere stof is.

Je leert wat het deeltjesmodel is.

Je leert het verschil tussen moleculen en atomen.

Zuivere stof of mengsel

Een zuivere stof bestaat uit 1 soort deeltjes

Zuivere stof                                            Mengsel

Zuivere stof

Deeltjesmodel

Zuivere stof = Eén soort deeltje

Mengsel = Meerdere soorten deeltjes

Zuivere stoffen:

Suiker

Water

Zout

Zuurstof

IJzer

Mengsels:

Beton

Cola

Thee

Chips

Brons

Welke deeltjes zijn er?

Stoffen bestaan uit hele kleine deeltjes.

Deze deeltjes noemen we moleculen.

Zuivere stoffen bestaan uit 1 soort deeltje, dus ook uit 1 soort molecuul.

Deze moleculen hebben allemaal dezelfde eigenschappen.

Suikerdeeltjes noemen we suikermoleculen.

Waterdeeltjes noemen we watermoleculen. 

Welke moleculen ken je?

H2O = Water

CO2 = Koolstofdioxide

O2 = Zuurstof

Waaruit bestaan moleculen?

Moleculen zijn opgebouwd uit nog kleinere deeltjes.

Deze kleinste deeltjes noemen we atomen.

Er bestaan meer dan 100 verschillende atomen.

Alle atomen van één soort zijn gelijk aan elkaar.

2 of meer atomen bij elkaar bouwen een molecuul.

Soorten atomen

Voorbeelden van atomen:

• Koolstof        C
  
• Stikstof         N
  
• Waterstof     H
  
• Zuurstof       O
  
• Chloor           Cl
  
• Aluminium  Al
  
• Ijzer                Fe
  
• Goud             Au
  

Welk antwoord is een zuivere stof?

1. Melk
2. Brons
3. Aluminium
4. Koffie

Verf is een mengsel

1. Waar
2. Niet waar

Uit hoeveel soorten deeltjes bestaat een zuivere stof?

1. één soort deeltje
2. twee soorten deeltjes
3. meer dan twee soorten deeltjes
4. dat is voor elke zuivere stof verschillend

Hoe heten de deeltjes waaruit een stof is opgebouwd?

1. deeltjes
2. moleculen
3. mengsels
4. legering

Aan de slag 

Maak de opdrachten die horen bij paragraaf 2.3