Soft Skills 4. Communiceren verkoopgesprek

• Kok
• MBO
• Studiejaar 1

Verkooptechnieken

Doelen:

• Kennismaken met technieken die omzet verhogen
• Productkennis inzetten om de gast te interesseren
• Kennis toepassen in oefenfragment
  

Hoe verpest je een verkoop/ adviesgesprek?

Hoe moet het dan wel??? 

Noteer  zoveel mogelijk punten waar je rekening mee houdt om de omzet positief te stimuleren

A.I.D.A

Interesse creëren

• Onderzoek de producten op je tafel
  
•  Denk eraan; Welke informatie is belangrijk om aan de gast   
    te  interesseren en te overtuigen tot verkoop?​ 
• Verwerk de informatie op een poster​
  

Aandacht, Interesse, Overtuiging

Maak een promotiefilm (max 1,30) van een van de producten van je tafel waar je de kijker zijn aandacht trekt, interesse opwekt en overtuigd om voor het product te kiezen

Be the Host with the most

•  3 x ruilen
• Stuur foto in de 
   App groep
• 60 min

Wat neem je mee van vandaag?