Les 2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen_M2B

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
P1: Stoffen
biologie
natuurkunde
1 / 21
suivant
Slide 1: Diapositive
ExactMiddelbare schoolmavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 21 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
P1: Stoffen
biologie
natuurkunde

Slide 1 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
P1: Stoffen
Deze les

- 2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 
  • leerdoelen
  • maken 2.1 opdr 1 t/m 7 (boek)


  

Slide 2 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Leerdoelen
  • Ik kan de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen.
  • Ik kan zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken

Slide 3 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Plantaardig of dierlijk
Alle producten die je eet en drinkt, noem je voedingsmiddelen.



Slide 4 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Plantaardig of dierlijk
Alle producten die je eet en drinkt, noem je voedingsmiddelen.
1 = plantaardig


Slide 5 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Plantaardig of dierlijk
Alle producten die je eet en drinkt, noem je voedingsmiddelen.
1 = plantaardig
2 = dierlijk
  • producten van dieren

Slide 6 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Plantaardig of dierlijk
Alle producten die je eet en drinkt, noem je voedingsmiddelen.
1 = plantaardig
2 = dierlijk
  • producten van dieren

Er zijn ook plantaardige producten die je kunt gebruiken in plaats van boter en melk, zoals halvarine en sojadrink.

Slide 7 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Plantaardig of dierlijk
Alle producten die je eet en drinkt, noem je voedingsmiddelen.
1 = plantaardig
2 = dierlijk
  • producten van dieren

Er zijn ook plantaardige producten die je kunt gebruiken in plaats van boter en melk, zoals halvarine en sojadrink.
  • soja van sojabonen (peulvruchten)

Slide 8 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Plantaardig of dierlijk
Alle producten die je eet en drinkt, noem je voedingsmiddelen.
1 = plantaardig
2 = dierlijk
  • producten van dieren

Er zijn ook plantaardige producten die je kunt gebruiken in plaats van boter en melk, zoals halvarine en sojadrink.
  • soja van sojabonen (peulvruchten)
  • halvarine van zonnebloempitten

Slide 9 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Functies van voedingsstoffen
Voedingsstoffen zijn stoffen die je lichaam nodig heeft voor energie, groei en herstel. 
Voedingsstoffen kunnen vier functies vervullen in je lichaam:
  • brandstof
  • bouwstof
  • reservestof
  • beschermende stof

Slide 10 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Functies van voedingsstoffen
Brandstoffen leveren energie. 
  • In elke cel van je lichaam vindt verbranding plaats. Voor deze verbranding zijn brandstoffen nodig. 
  • Alle organen in je lichaam hebben energie nodig om te kunnen werken. Ook voor het op peil houden van je lichaamstemperatuur en voor groei, ontwikkeling en herstel van je lichaam is energie nodig.

Slide 11 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Functies van voedingsstoffen
Bouwstoffen zijn nodig voor groei en ontwikkeling van je lichaam en voor herstel bij verwondingen en beschadigingen. 

Slide 12 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Functies van voedingsstoffen
Bouwstoffen zijn nodig voor groei en ontwikkeling van je lichaam en voor herstel bij verwondingen en beschadigingen. 
  • Met behulp van bouwstoffen kan je lichaam nieuwe cellen en weefsels maken.

Slide 13 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Functies van voedingsstoffen
Bouwstoffen zijn nodig voor groei en ontwikkeling van je lichaam en voor herstel bij verwondingen en beschadigingen. 
  • Met behulp van bouwstoffen kan je lichaam nieuwe cellen en weefsels maken.
Reservestoffen zijn niet direct nodig als bouwstof of brandstof. Ze worden opgeslagen in je lichaam.

Slide 14 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Functies van voedingsstoffen
Bouwstoffen zijn nodig voor groei en ontwikkeling van je lichaam en voor herstel bij verwondingen en beschadigingen. 
  • Met behulp van bouwstoffen kan je lichaam nieuwe cellen en weefsels maken.
Reservestoffen zijn niet direct nodig als bouwstof of brandstof. Ze worden opgeslagen in je lichaam.

Beschermende stoffen zorgen ervoor dat je niet ziek wordt.

Slide 15 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Zes groepen voedingsstoffen
Er zijn zes groepen voedingsstoffen:
  • eiwitten: bouwstoffen voor jelichaam
  • koolhydraten: brandstof, bouwstof en 
  • vetten: bouwstof, maar vooral reservestof
  • water: bouwstof, vervoer van stoffen (bloed)
  • mineralen: zouten met calcium, natrium, magnesium, ijzer
  • vitaminen: bouwstof en beschermende stof

Slide 16 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Zes groepen voedingsstoffen
Er zijn zes groepen voedingsstoffen:
  • eiwitten: bouwstoffen voor jelichaam
  • koolhydraten: brandstof, bouwstof en 
  • vetten: bouwstof, maar vooral reservestof
  • water: bouwstof, vervoer van stoffen (bloed)
  • mineralen: zouten met calcium, natrium, magnesium, ijzer
  • vitaminen: bouwstof en beschermende stof

Slide 17 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Voedingsvezels
Een verzamelnaam voor plantaardige stoffen die je lichaam niet kan verteren. 

Slide 18 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Voedingsvezels
Een verzamelnaam voor plantaardige stoffen die je lichaam niet kan verteren. 
  • Vezels behoren tot de koolhydraten en zijn afkomstig uit de celwanden van planten. Vooral groente, fruit, aardappelen, volkorenbrood, volkoren ontbijtgranen, peulvruchten en noten bevatten veel voedingsvezel.

Slide 19 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
Voedingsvezels
Een verzamelnaam voor plantaardige stoffen die je lichaam niet kan verteren. 
  • Vezels behoren tot de koolhydraten en zijn afkomstig uit de celwanden van planten. Vooral groente, fruit, aardappelen, volkorenbrood, volkoren ontbijtgranen, peulvruchten en noten bevatten veel voedingsvezel.
  • Vezels zorgen voor een verzadigd gevoel (verzadigd = het gevoel dat je genoeg hebt gegeten) en zijn nodig voor een goede darmwerking.

Slide 20 - Diapositive

Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen 


  
AAN DE SLAG en HUISWERK

  • Lezen 2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
  • maken 2.1 opdr 1 t/m 7 (boek)


  

Slide 21 - Diapositive