7.4 voedsel verteren

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

7.4 voedsel verteren

lesdoel

het verteringsstelsel kunnen benoemen

verteringssappen kunnen benoemen

les opzet

woordweb

theorie

opdrachten maken

verteren

0

verteringsstelsel

van voedingsmiddel tot poep

Mond: kauwen en speeksel toevoeging

Slokdarm: vervoer

Maag: kneden en maagsap (bacterien) en maagzuur

Lever: maakt gal wat in galblaas wordt opgeslagen

12 vingerige darm: alvleessap en gal helpt vetten verkleinen

Dunne darm: darmsap laatste stap verkleinen voedingsstoffen

Dikke darm: onttrekt vocht

Endeldarm: verzamelt

Anus: kringspier die je kunt ontspannen: poepen

waar wordt wat verwerkt?

water, vitamines en mineralen in de dunne darm, hoeven niet verteerd te worden (zijn al heel klein)

eiwitten (lange ketens) worden verteerd door verteringssappen, opname in dunne darm

vetten kleiner gemaakt door gal, verteerd door alvleessap daarna opname in dunne darm

koolhydraten (zetmeel en suikers) al vanaf de mond

Peristaltische beweging van de darmen

Dunne darm