13. Werken in de Retail les 8 Commerciële Presentatie, Personeel en Service

• Handel
• MBO
• Studiejaar 2

Wat gaan we vandaag leren?

• terugblik op vorige les met meerkeuzevragen
• wat verstaan we onder de commerciële presentatie ?
• Wat is de rol van het Personeel in de retailmix?
• Wat is Service en hoe wordt dit ingezet?

Evert is gespecialiseerd in kinderschoenen. Hij biedt drie merken aan in alle mogelijke soorten: van
laarzen tot sandalen en van veterschoenen tot sportschoenen.
Welke assortimentsdimensies zijn van toepassing op de winkel van Evert?

1. ondiep en smal
2. ondiep en breed
3. diep en smal
4. diep en breed

Wat is de retailmix?

1. Dit zijn alle bedrijven die producten verkopen aan particulieren
2. Door de 6 P's geef je vorm aan de winkelformule
3. Een mix tussen verschillende retailers

Welke assortimentsdimensies zijn er?

1. sterk,breed, diep en ondiep
2. breed, zwak, diep en ondiep
3. diep, hoog, breed en smal
4. smal, ondiep, breed en diep

Waarom is het belangrijk dat een winkelier regelmatig updates plaatste op sociale media?

1. Door het plaatsen van updates neemt de omzet toe.
2. Door het plaatsen van updates zorgt de winkelier ervoor dat hij niet verwijderd wordt
3. Door het plaatsen van updates gaan mensen ook naar de papieren folders kijken
4. Dor het plaatsen van updates blijft de winkelier zichtbaar voor zijn volgers

Marketing

• Commerciële presentatie 
• Personeel
• Service

exterieur

1. aandacht trekken
2. laten zien wat je verkoopt
3. klanten overhalen om binnen te komen

interieur

1. klanten laten zien wat je verkoopt
2.  klanten ideeën geven
3. klanten overhalen om iets te kopen

presentatie website winkel

1. zelfde presentatie als in fysieke winkel
2.  snel en gemakkelijk overzicht van assortiment
3.  presentatie artikelen net zo belangrijk als in fysieke winkel
4. bezoekers moeten snel hun weg kunnen vinden (max 3xklikken)
5. gebruik een eenduidige huisstijl in je communicatie

Personeel

beroepshouding:

- servicegericht

- moet passen bij de verkoopformule (vb. modezaak)

- vakkennis - artikelen, bedrijfsregels en wetten

- vaardigheden -  verkopen, rekenen en schoonmaken

Welke eigenschappen heeft het personeel in jouw stagebedrijf nodig?
(stagebedrijf+eigenschappen)

Service

• niet direct noodzakelijk voor de verkoop
• zorgt wel voor herhalingsaankoop (mond op mond reclame)

Service

• bezorgen van artikelen
• gratis retour-service
•  speelhoek voor kinderen
• gratis kop koffie

Resultaat:

• klant komt terug
• meer omzet
• continuïteit

Welke vormen van Service geeft jouw stagebedrijf?

te maken opdrachten:

39, 41, 42

Volgende keer

Toets over hoofdstuk 11 tot en met 24 van boekje 13 werken in de retail