13. Werken in de Retail les 5. Marketing, Winkel formule en Retailmix

• Handel
• MBO
• Studiejaar 2

Wat gaan we vandaag leren?

• wat is marketing
• wat is een doelgroep
• wat is een marktsegment
• welke segmentcriteria zijn er
• welke marketingstrategieën zijn er
• uit welke onderdelen bestaat   de winkelformule
• wat is de retailmix en wat kan je daar dan mee

Wat is marketing?

Marketing is alles wat je doet om de wensen en behoeften van klanten te vervullen om op die manier zoveel mogelijk producten te verkopen.

Doelgroep

Om gericht te kunnen verkopen werken winkels met een doelgroep. Deze doelgroep bepaalt wat voor

• Producten er worden verkocht
• Prijs er voor de producten wordt gevraagd
• Promotie (Reclame) er wordt gedaan
• Personeel er nodig is
• Plaats de winkel wordt gevestigd
• Presentatiemateriaal in de winkel wordt gebruikt 

Welke kenmerken heeft de doelgroep van jou stagebedrijf?
(graag stagebedrijf en kenmerk vermelden)

Ongedifferentieerde marketingstrategie

Gedifferentieerde marketingstrategie

Geconcentreerde marketingstrategie

Hierbij  richt de winkelformule zich op één bepaald deel van de markt

groenteboer

bakker

Een ondernemer richt zich met drie verschillende reclamecampagnes op drie verschillende doelgroepen. Dit is een voorbeeld van:

1. Geconcentreerde marketingstrategie
2. Ongedifferentieerde marketingstrategie
3. Gedifferentieerde marketingstrategie

Welke winkelformule richt zich op geconcentreerde marketingstrategie

1. Scapino
2. Hema
3. Coolblue
4. Slagerij

Wat gaan we vandaag leren/doen?

• uit welke onderdelen bestaat   de winkelformule
• wat is de retailmix en wat kan je daar dan mee
• opdrachten maken

Op welke doelgroep richt de nieuwe KPN winkel zich?

Op welke onderdelen uit de retailmix richt KPN zich het meest? Prijs, Personeel, Presentatie, Product, Promotie, Plaats (kies één P uit en leg uit waarom)

Welke positie in de markt wil KPN met haar nieuwe winkel hebben? (service,advies en winkelsfeer kies één van deze onderwerpen en geef aan waarom)

Uit welke 3 onderdelen bestaat de winkelformule

1. prijs, plaats en marktpositie
2. marktpositie, retailmix en doelgroep
3. doelgroep, plaats en retailmix
4. retailmix, product en doelgroep

Wat is de retailmix?

1. Dit zijn alle bedrijven die producten verkopen aan particulieren
2. Door de 6 P's geef je vorm aan de winkelformule
3. Een mix tussen verschillende retailers

welke marktpositie wil de KPN winkel graag hebben?

Welke marktpositie heeft een winkel als de Action?

oefenopdrachten

17, 19, 22, 24, 26, 27

Afsluiting

• Ga aan de slag met de opdrachten
• om 10.55 uur bespreken we de vragen over de opdrachten
• Vanaf 11.00 uur  formatief werkstuk kerntaak 2
•  hoofdstuk 2 klachtenafhandeling