4H - §3.1 - Brandstoffen

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Wat leer je in hoofdstuk 3?

Koolstofchemie (organische chemie)

Naamgeving koolwaterstoffen

Isomeren

Belangrijke reacties met de koolwaterstoffen. 

Waarom? Een heel groot deel van de stoffen in ons lichaam en die we dagelijks gebruiken horen bij de organische chemie!

3.1 Brandstoffen

• aardolie en gefractioneerde destillatie
• verbranding van brandstof en negatieve effect  producten
  
  
  
  
• koolstofkringloop
• broeikaseffect en biobrandstoffen

Dat betekent onder andere...

1. Je kunt uitleggen hoe gefractioneerde destillatie werkt. 
   
2. Je kunt aan de hand van structuurformules bepalen welk molecuul hoger uit de destillatietoren komt. 
   

Destilleren is ......

weet je het nog?

1. een chemische reactie
2. een scheidingsmethode

Destilleren berust op verschil in .....

1. aanhechtingsvermogen
2. oplosbaarheid
3. kookpunt
4. dichtheid

Welke bindingen zullen worden verbroken bij destillatie van moleculaire stoffen?

weet je het nog?

1. atoombinding
2. metaalbinding
3. vanderWaalsbinding
4. ionbinding

Een mengsel van stoffen heeft ...

1. een kookpunt
2. een kooktraject

Gefractioneerde destillatie

Een manier om ruwe aardolie om te scheiden in diverse fracties koolwaterstoffen. 

Fractie = een mengsel van verschillende moleculen

Gefractioneerde destillatie

• Wat is gefractioneerde destillatie?
• Wat is het verband tussen het kooktraject van een fractie en de hoogte van een schotel in de kolom?
• Kun je dit verband op microniveau verklaren?
• Bekijk het filmpje over de gefractioneerde destillatie van aardolie op de volgende dia.

Gefractioneerde destillatie

• een fractie = een mengsel van stoffen met ongeveer
                               hetzelfde kookpunt
  
  
• hoe hoger in de kolom (hoe lager de temperatuur)
   --> hoe lager het kooktraject van de fractie

NOTEER & LEER

Gefractioneerde destillatie

uitleg op microniveau:

hoe kleiner de moleculen --> hoe zwakker de vdWaalsbinding,

--> hoe lager het kookpunt --> des te  hoger in de kolom

NOTEER & LEER

Koolwaterstoffen

Koolwaterstoffen bestaan voornamelijk uit C's en H's. 

Welke binding(en) hebben invloed op het kookpunt van een moleculaire stof?

1. atoombinding (= covalente binding)
2. molecuulbinding (= vanderwaalsbinding)
3. waterstofbrug

Welk molecuul heeft een hoger kookpunt?

1. het molecuul links (ethaan)
2. het molecuul rechts (decaan)

Welk molecuul heeft een hoger kookpunt?

1. Het molecuul links (ethaan)
2. Het molecuul rechts (ethanol)

Een fractie die op een bepaalde hoogte uit de kolom komt, is...

1. een mengsel met een kookpunt
2. een mengsel met een kooktraject
3. een zuivere stof met een kookpunt
4. een zuivere stof met een kookpunt

Wat is juist?

1. Hoe lager de schotel, hoe lager het kookpunt.
2. Hoe hoger de schotel, hoe hoger het kookpunt.
3. Hoe hoger de schotel, hoe hoger het kooktraject.
4. Hoe hoger de schotel, hoe lager het kooktraject.

Hoe lager een fractie uit de destillatietoren komt, des te ...….. is de kleur van de fractie.

1. donkerder
2. lichter

grote moleculen

kleine moleculen

Leg op microniveau uit dat de stoffen die bovenin de kolom verlaten een laag kookpunt hebben

Je hoeft de temperatuur en de plek van elke fractie niet uit je hoofd te leren.

Je moet wel weten waar de temperatuur

     hoog/laag is en de moleculen groot/klein

Is gefractioneerde destillatie een scheiding of een chemische reactie? Leg je antwoord uit.

Een fractie die op een bepaalde hoogte uit de kolom komt, is

1. een mengsel met een kookpunt
2. een mengsel met een kooktraject
3. een zuivere stof met een kookpunt
4. een zuivere stof met een kookpunt

Welke atoomsoorten komen altijd voor in moleculen van koolwaterstoffen?

1. C en H
2. C en H2O
3. C en H2
4. C, H, O en N

Hoe sterker de binding tussen de moleculen, hoe hoger het kookpunt. Sleep het antwoord naa de juiste plek

grote moleculen

kleine moleculen

koolstofverbindingen behoren dus tot de groep van

1. metalen
2. zouten
3. edelgassen
4. moleculaire stoffen

Welk type bindingen komen voor bij koolwaterstoffen?

1. uitsluitend atoombinding
2. uitsluitend vanderWaalsbinding
3. atoombinding en vanderWaalsbinding
4. atoombinding, vanderWaalsbinding en H-bruggen

Verbranding van brandstof