Les 4

• Thema Voorraadbeheer
• MBO
• Studiejaar 1

Voorraadbeheer les 4

We beginnen met een opdracht, schrijf deze op papier zo nauwkeurig en precies mogelijk. Hoofdletters, leesstreepjes, getallen en handschrift mooi leesbaar. Spellingcontrole als je klaar bent.
Concrete aandachtspunten

De student moet zelf een inschatting maken van het gewenste aantal kantoorartikelen op voorraad. Dat kan lastig zijn, maar blijf niet te lang hangen in het bedenken van die gewenste voorraad.

www.stichtingpraktijkleren.nl

Lesdoel

Je kunt een overzicht maken van aanwezige en gewenste kantoorvoorraden.

Je kan uitleggen wat het doel van voorraadbeheer is

Wat gaan we doen?

(Wk 1) Opdracht: wat zie je v.w.b. het voorraadproces/logistieke proces. Maak een fotoreportage van je favoriete winkel

(Wk 2) Introductie: connectie leggen met je favoriete winkel, Uitleg Thema. Hoe ziet dit Thema eruit?

(Wk 3) Voorbeeld Proces

(Wk 4) Zelf toepassen van het Proces. Uitschrijven

(Wk 5) Inventariseren + bestellen + nauwkeurigheid

(Wk 6) Procedures + goederen ontvangen. Documenten. Pakbon meenemen. Challenge 4 en 6 op school

(Wk 7) Terugkoppelen van bestelling aan opdrachtgever + betrokkenen + feedback aan elkaar

 HERFSTVAKANTIE: 16 oktober - 20 oktober

(Wk 8) Terugkoppelen van bestelling aan opdrachtgever + betrokkenen + feedback aan elkaar

BUFFERWEEK Warehouse Game op school

Wat is nauwkeurig?

 Nauwkeurigheid 

Als je de competentie nauwkeurigheid bezit betekent het dat je probeert fouten te voorkomen en erop toeziet dat taken binnen je bedrijf grondig, geordend en zorgvuldig worden uitgevoerd. Je probeert kwalitatief werk af te leveren en laat het werk nakijken door anderen, om er zeker van te zijn dat alles klopt. Bij deze competentie komen een hoop andere competenties kijken. En uiteraard horen er ook valkuilen bij deze competentie. 

www.stichtingpraktijkleren.nl

Wat zijn de valkuilen van de competentie?

Als je nauwkeurig te werk gaat, kun je jezelf snel verliezen in perfectionisme. Je hebt vaak de neiging om andermans werk te controleren of jezelf voortdurend af te vragen of het goed genoeg is wat je doet. Op deze manier is het ook lastiger om met anderen samen te werken.

Tips voor een nauwkeurige werkhouding

1. To do list: maak voor de hele week een to do list. Houd deze lijst bij. Op deze manier creëer je namelijk rust in je hoofd.

2. Timemanagement: nauwkeurig te werk gaan, betekent ook het managen van je tijd. Bedenk voor elke taak hoeveel tijd je nodig hebt en maak vanuit daar een planning per dag.

3. Planning per dag: maak een realistische planning per dag, zodat je niet onnodig tijd verliest.

4. Werk rustig: ook al sta je onder druk, werk altijd rustig. Op deze manier bewaak je de kwaliteit van jouw werkzaamheden.

Werkmethode: als je twijfelt over jouw werkmethode, is het goed om aan collega’s te vragen hoe zij te werk gaan. Je krijgt inzicht in hun manier van plannen en leert prioriteiten te stellen

Controleer nu je eigen opdracht

Check de opdracht van je klasgenoot

MEENEMEN

neem volgende week een pakbon mee van je stage, werk of van thuis

Bestellen

Afspreken dat goederen geleverd zullen worden, dan moet je dus je basishoeveelheid bepalen (minimale hoeveelheid die je wil hebben)

Opdracht Stage

Heb je de opdracht van voorraadbeheer met fotos van je stage gemaakt en ingeleverd? 
Ja: top!

Nee: deze week doen én inleveren!

Hou je administratie op orde

Bestel niet teveel

Bestel niet te weinig

Waartoe dient voorraadbeheer?

1. Verspilling voorkomen

2. Deadstock voorkomen ("uit")

3. Opslagkosten besparen

4. Goed voor je cashflow

Wat is inventariseren en waarom doe je dat?

De meeste ondernemers inventariseren buiten de gebruikelijke openingstijden van hun winkel, of ze sluiten de winkel tijdelijk om hun voorraden te tellen. Beide oplossingen zijn verre van ideaal. Maar ook al is inventariseren niet je favoriete klus, het is wel noodzakelijk om de nauwkeurigheid van je voorraadniveaus te garanderen, derving te beperken en ervoor te zorgen dat je altijd de juiste hoeveelheden op voorraad hebt om aan de vraag te voldoen.

De meeste ondernemers inventariseren buiten de gebruikelijke openingstijden van hun winkel, of ze sluiten de winkel tijdelijk om hun voorraden te tellen. Beide oplossingen zijn verre van ideaal. Maar ook al is inventariseren niet je favoriete klus, het is wel noodzakelijk om de nauwkeurigheid van je voorraadniveaus te garanderen, derving te beperken en ervoor te zorgen dat je altijd de juiste hoeveelheden op voorraad hebt om aan de vraag te voldoen.

Transportmateriaal

Transportmaterieel

Noem 5 redenen om opslagkosten laag te houden

Noem het proces van voorraadbeheer

www.stichtingpraktijkleren.nl