HAVO - LES 8 BS2 Verteringsstelsel - enzymen

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

P3HE

P3HF

WELKOM

Telefoons in de telefoontas

Plenda op tafel

Absentiecheck

PLENDA: HUISWERK

P3HD & P3HE - DO 5 DEC / P3HF - VR 6 DEC:

Leren LD 8 & 9 (BS 4: 2, 3, 9 10)

P3HD & P3HE - DO 12 DEC / P3HF - WO 11 DEC:

Leren LD 3 (BS 2: 1, 2b, 5, 6)

P3HD & P3HE - DO 9 JAN / P3HF - VR 10 JAN 

LAPTOP MEE

VRIJDAG 10 JANUARI PO INLEVEREN (alle klassen)

LEERDOELEN BS2. Ik kan ...

de werking van enzymen beschrijven

3.1 kan uitleggen wat vertering is en welke voedingsstoffen verteerd moeten worden en waarom

3.2 kan uitleggen hoe enzymen werken aan de hand van de volgende termen; verteringsproducten, verteringssappen & verteringsklieren.

3.3 kan uitleggen wat oppervlaktevergroting is en afleiden of hier sprake van is

3.4 kan uitleggen wat het belang is van oppervlaktevergroting voor de werking van enzymen

VERTERING = 

VOEDINGSSTOF

VERTERINGSPRODUCT

vet

glycerol 

& vetzuren

ENZYM =

Werken met het sleutel-slot principe 

voedingsstof

verteringsproduct

zet een voedingsstof om in een verteringsproduct 

ENZYM =

Werken met het sleutel-slot principe 

voedingsstof

verteringsproduct

zet een voedingsstof om in een verteringsproduct 

ENZYMEN

Werken met het sleutel-slot principe 

voedingsstof

verteringsproduct

ENZYM = 

zet een voedingsstof om in een verteringsproduct 

VERWERKINGSVRAAG

Leg uit dat kauwen helpt bij de vertering. Gebruik de volgende begrippen in je antwoord; oppervlaktevergroting & enzym(en)

LEERDOELEN BS2. Ik kan ...

de werking van enzymen beschrijven

3.1 kan uitleggen wat vertering is en welke voedingsstoffen verteerd moeten worden en waarom

3.2 kan uitleggen hoe enzymen werken aan de hand van de volgende termen; verteringsproducten, verteringssappen & verteringsklieren.

3.3 kan uitleggen wat oppervlaktevergroting is en afleiden of hier sprake van is

3.4 kan uitleggen wat het belang is van oppervlaktevergroting voor de werking van enzymen