COM2 Week 2.4 Presentatie: principes van presentatie

• Retail
• MBO
• Studiejaar 2

Commercieel 2

Klas 22OR

Presentatie: principes van presentatie

6 P's

Samenvatting

Beslissingen over assortiment, rekening houden met:

• Pareto-principe (80-20 regel)
• Merkenopbouw
• Fase PLC
• Keuze toevoegen of saneren
• Keuze trading up of trading down
• Brutorendement
• Prijs: concurrentie-, consument- of kostengeoriënteerd
• Prijs: assortimentsprijsstrategie

Wat is Prijsperceptie?

Wat is het verschil tussen prijsdifferentiatie en prijsdiscriminatie?

Wat is prijselasticiteit?

De afroom- en penetratiestrategieën zijn voorbeelden van.....?

Noem twee belangrijke punten die vermeld staan in de Prijzenwet.

Hoofdstuk 3

- Zonder prijs geen omzet.

- Prijs is zeer flexibel.

- Prijs is een belangrijk concurrentiemiddel.

- Prijs bepalen op basis van externe én interne invloeden.

- Prijs bepalen op basis van moment.

- Prijs en vraag hangen samen.

- Wetgeving rondom prijs van belang!

Inhoud

• H4: Commerciële presentatie.
• Sfeer/functie.
• AIDA-model.
• Huisstijl.
• High/low involvement.
• Presentatieplan.

Wat is de definitie van winkelpresentatie?

Commerciële presentatie

Het op een aantrekkelijke manier "zichtbaar" maken van je winkelformule en je artikelen voor mogelijke klanten, zodat de kans op verkoop maximaal is.

Alle zintuigen!

  

Doelen presentatie: AIDA

Commerciële presentatie

Moet...

...opvallend zijn.

...aantrekkelijk zijn.

...aanzetten tot actie.

...consistent zijn.

...passen bij je doelgroep (en dus winkelformule).

Attentiewaarde!

Opdracht

• 2 x 5 minuten.
• Probeer 10 verschillende dingen op te schrijven die jouw winkel doet om  Aandacht, Interesse, Verlangen en Actie te bevorderen met de presentatie.
• Vergelijk dit met één of twee andere studenten.
• Benoem de verschillen en probeer deze te verklaren.

Structuren

Onderdelen presentatie:

1. Winkelinterieur

• Winkelsfeer
• Winkelfunctie
  
  

2. Winkelexterieur

• Winkelsfeer

Winkelsfeer

Hoe aangenaam het verblijf in de winkel is voor je doelgroep(en). 

Ook wel winkelbeleving.

→ Alle zintuigen

→ Huisstijl (visueel)

Wat hoort er bij....

...horen?

...voelen?

...ruiken?

...proeven?

...zien?

Zien → huisstijl

Bestaat uit de kleuren, logo, typografie (vorm en verdeling van de letters) en steeds terugkerende beelden.

Remodelling en restyling

 

Energiek
Haast
Uitverkoop

Rijkdom
Rust

Optimistisch
Jong
Trekt aandacht

Veilig
Vertrouwd

Onderdelen exterieur

Invloed op?

Sfeer → functie

Sfeer = hoe aangenaam de winkel is voor je doelgroep.
Belangrijk voor:

• Koopgedrag.
• Klantenbinding.

Moet passen binnen de winkelfunctie!

Winkelfunctie

Indeling op basis van praktische zaken:

• Verkoopsysteem.
• Ruimte.
  
• High of low involvement.

Ruimte

Efficiënt inrichten van:

• Verkoopvloeroppervlakte.
• Kassaoppervlakte.
• Serviceoppervlakte.
• Operationele oppervlakte.

Opdracht

• Wat zijn de onderdelen van een presentatieplan? (vraag 4)
• Opdrachten 2 t/m 11 van H4.
• Einde van de les bespreken.

Presentatieplan

Doel → inhoud + vorm + planning/organisatie/budget → evaluatie.

(PDCA!)

• Frontpresentatieplan & etalageplan
• Schappenplan / Displayplan
  
• Actieplan (tijdelijk)

Volgende keer

Vervolg presentatie, indeling assortiment:

• Routing
• Family grouping / verwantschappen
• Presentatievormen
• Schappenplan
• Schaprendement / schapelasticiteit
• Webwinkel