‹Revenir à la recherche

Zout

Lesdoelen
De student weet de samenstelling van zout te benoemen.
De student kan de rol van zout in bakkerijproducten verklaren.
De student kent verschillende soorten zout.
De student weet wat de wettelijke eisen zijn voor zout in brood.

1 / 13
suivant
Slide 1: Diapositive
VoedingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 13 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Lesdoelen
De student weet de samenstelling van zout te benoemen.
De student kan de rol van zout in bakkerijproducten verklaren.
De student kent verschillende soorten zout.
De student weet wat de wettelijke eisen zijn voor zout in brood.

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Zout

- Leçon avec 16 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Rijsmiddelen biologisch

- Leçon avec 23 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Brood - les 1 - Inleiding Brood

- Leçon avec 10 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

Brood - les 1 - Inleiding Brood

- Leçon avec 10 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

Rijsmiddelen biologisch

- Leçon avec 30 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 1

Brood - les 1 - Inleiding Brood + Grond- en hulpstoffen

- Leçon avec 23 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

Brood - les 1 - Inleiding Brood + Grond- en hulpstoffen

- Leçon avec 25 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

Introductie schuim

- Leçon avec 14 diapositives
Voeding