6.2 Blokschema en Duurzaamheid

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Voorkennis

Wat is een synthese

Wat is een syntheseroute

mededelingen:

Wie niet gestart is krijgt geen huiswerk gemaakt

Wie niet meedoet bij lessonup zonder afmelding wordt absent gemeld

Lesdoelen

Je kunt een (chemisch) proces weergeven in een blokschema

De begrippen duurzaamheid, groene chemie, en hernieuwbare grondstoffen kun je toelichten

Blokschema

Blokschema is een schema waar je in een oogopslag de stofstromen en de reacties of scheidingen kunt zien (beter dan in de reactievergelijkingen).

Blokje is : scheiding of reactie

Pijltje: Stroom van stoffen (let op het reactieproduct van een syntheseroute kan weer een beginstof zijn voor eerdere reactie)

Voorbeeld blokschema

Ik verbrand methaan met zuurstof en geeft de producten water en koolstofdioxide. Ik wil water scheiden van de koolstofdioxide.

Reaktie vergelijking en scheidingstap.

Opdracht

Neem pagina 175 even door en kijk even goed naar de reacties 1 en 2 en 3 en 4 hoe die nu weergegeven zijn in het blokschema

 

Wat stellen een blokje en een pijl voor in een blokkenschema

1. chemische reactie en stoffenverplaatsing
2. Scheiding en stoffenverplaatsing
3. destilleren en stoffenverplaatsing
4. Filtreren en extraheren

Welk blokschema op pagina 175 is milieuvriendelijker wat uitstoot van gassen betreft

Duurzaamheid

Chemische industrie in het verleden zeer vervuilend

Tegenwoordig Groene Chemie

Alles onder de noemer van duurzaamheid:

Hernieuwbare grondstoffen

Afvalstromen zuiveren en "afval bestaat niet"

Minder energie verbruik en daardoor minder CO2 emissie

Levenscyclus analyse bij ontwerpen van een nieuw product en proces

Opdracht

doornemen van pag. 176 en 177 

Maak een blokschema voor de productie van suikers (uit de suikerbiet)

Opdracht

In zes groepen een overzicht maken wat volgens jullie de stappen in een blokschema zijn om van suikerbieten tot suiker te komen

Dit presenteren jullie de volgende les, graag van tevoren naar mij opsturen

zes groepjes: maureno, Joost, Niamh, Britt, Ewout de G (groep 1)

Joep, Peer, Sam, Mats, Bastiaan (groep 2)

Indra, Jochem, Martijn, Maud, Bas (groep 3)

Lars, Sjors, Ilaria, Ivan, Liz (groep 4)

Jolijn, Mart, Marit, Mika, Finn, Ewout W. (groep 5)

Graag onderling afstemmen wie de presentatie gaat verzorgen