Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
5.1 & 6.1 Alles over voedingsstoffen
H5 & 6 Voeding, vertering en energie
Deze les:
Algemene introductie
5.1 Plantaardige en dierlijke voedingsstoffen
6.1 Gezonde voeding
1 / 27
suivant
Slide 1:
Diapositive
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
Cette leçon contient
27 diapositives
, avec
quiz interactifs
,
diapositives de texte
et
2 vidéos
.
La durée de la leçon est:
80 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
H5 & 6 Voeding, vertering en energie
Deze les:
Algemene introductie
5.1 Plantaardige en dierlijke voedingsstoffen
6.1 Gezonde voeding
Slide 1 - Diapositive
Periode 2
Toetsweek:
5.1 t/m 5.3 Energie
H6 Voeding en vertering
3.1 en 3.2 Voedselbederf
Slide 2 - Diapositive
H5 & 6 Voeding, vertering en energie
Slide 3 - Diapositive
Wat eet je eigenlijk?
Bladeren
Stengels
Zaden
Slide 4 - Question de remorquage
Waarom ga je dood als je niet eet?
(wat is de functie van voedsel?)
Slide 5 - Question ouverte
Slide 6 - Vidéo
H5 & 6 Voeding, vertering en energie
Vertering is afbreken van voedsel tot
voedingsstoffen die door het lichaam
kunnen worden opgenomen
Vervolgens halen cellen dan energie
uit die voedingsstoffen
Slide 7 - Diapositive
5.1 & 6.1 Leerdoelen
Je vergelijkt de functies van brandstoffen, bouwstoffen en reservestoffen in je lichaam
Je beschrijft het belang van essentiële aminozuren en essentiële vetzuren in je voeding
Je beschrijft de bijdrage van plantaardige voeding in een gezond dieet
Je noemt de voedingsstoffen en hun functies
Je legt uit waardoor kleinere organismen sneller afkoelen dan grote organismen
Check Classroom voor een tabel met leerdoelen, begrippen en binastabellen!
Slide 8 - Diapositive
Koolhydraten
Graanproducten, rijst, fruit
C, O en H atomen
Naam eindigt op ‘-ose’
Slide 9 - Diapositive
Vetten
Noten, zaden, olie, vis
C, O en H atomen
Hoge energie waarde
Sommige zijn goed voor je, andere wat minder...
Slide 10 - Diapositive
Eiwitten
Noten, zaden, dierlijke producten
C, O, H en N atomen
Opgevouwen ketens van aminozuren
Slide 11 - Diapositive
Regelstoffen
Vitaminen zijn organische stoffen (gemaakt door een organisme)
Mineralen zijn anorganische stoffen
Slide 12 - Diapositive
Voedingsvezels
Niet verteerbare plantaardige moleculen
Cellulose (celwanden)
Pectine (tussencelstof)
Versoepelen de ontlasting
Slide 13 - Diapositive
Voedingsstoffen
De belangrijkste voedingsstoffen zijn:
Koolhydraten
Eiwitten
Vetten
Water
Mineralen
Vitaminen
Voedingsvezels
Wat zijn de functies?
Lees de tekst op bladzijde 185!
Slide 14 - Diapositive
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
Water
Mineralen
Vitamines
Bouwstoffen
Brandstoffen
Reservestoffen
Beschermende stoffen
Waar hoort suiker bij?
Kan onder de huid worden opgeslagen?
Brandstoffen
Bouwstoffen
Slide 15 - Question de remorquage
Welke van de 6 voedingsstoffen geven je energie?
geeft energie
geeft geen energie
vetten
koolhydraten
vitamines
eiwitten
mineralen
water
Slide 16 - Question de remorquage
Functies van voedingsstoffen
Slide 17 - Diapositive
Aan de slag!
Lees de tekst op pagina 185 en maak opdracht 4 en 9 van 6.1
Klaar?
Aan de slag met huiswerk:
Opdracht 2 t/m 4, 8, 12, 16 & 17 van 5.1
Opdracht 3 t/m 5, 9 t/m 11, 14, 15, 18 t/m 21 van 6.1
Slide 18 - Diapositive
Evenwichtige voeding
Ruststofwisseling = hoeveelheid benodigde energie zonder inspanning
Geslacht, leeftijd, persoonlijke omstandigheden, inspanning
Slide 19 - Diapositive
Een tekort aan vitaminen
Scheurbuik is een ziekte die veel voorkwam bij scheepslieden, die maanden op zee waren en
geen verse groente en fruit aten.
Aan welke vitamine zouden zij
een tekort hebben gehad?
Wat is de ADH-waarde?
Slide 20 - Diapositive
Ziektes
Welvaartsziektes zoals diabetes of hart- en vaataandoeningen ontstaan door te veel eten en te weinig bewegen
Gebreksziektes zoals bloedarmoede of scheurbuik ontstaan door een eenzijdig voedingspatroon
Slide 21 - Diapositive
Gezonde voeding: wat versta jij onder een gezond menu?
Slide 22 - Question ouverte
Kleine organismen moeten
relatief
meer eten dan grotere organismen. Waarom?
Slide 23 - Diapositive
Kleine organismen hebben een grotere huid in verhouding tot hun inhoud!
Kleine organismen geven veel warmte af aan de omgeving
Meer verbranding nodig om warm te blijven
Meer voedingsstoffen en zuurstof nodig per gram lichaamsgewicht!
Slide 24 - Diapositive
Dieren met een kleine oppervlakte maar een grote inhoud koelen af.
Dieren met een groot oppervlakte en een kleine inhoud koelen af.
Op de Noordpool zijn dieren dan in de Sahara woestijn.
Baby's koelen sneller af dan volwassenen omdat hun lichaam is.
sneller
langzamer
groter
kleiner
Slide 25 - Question de remorquage
Slide 26 - Vidéo
Huiswerk
Opdracht 2 t/m 4, 8, 12, 16 & 17 van 5.1
Opdracht 3 t/m 5, 9 t/m 11, 14, 15, 18 t/m 21 van 6.1
Check Classroom voor het maken van een samenvatting/begrippenlijst!
Slide 27 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
6.1 Gezonde voeding
Janvier 2024
- Leçon avec
26 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
Juin 2021
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Oefenvragen les 1 Voeding
Septembre 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
Juin 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
5.1 Alles over voedingsstoffen
Octobre 2022
- Leçon avec
24 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
Septembre 2022
- Leçon avec
14 diapositives
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Septembre 2022
- Leçon avec
22 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Les 2: Voeding 2021
Juin 2021
- Leçon avec
35 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2