Jumbo kassaquiz

• Economie
• MBO
• Studiejaar 1

KASSAQUIZ

Wat moeten we allemaal weten en kunnen?

Hoe en waar retour je kranten?

Bij de kassa ligt een blauw mapje waarin je van elke soort krant opschrijft hoeveel je er retourt

Dit schrijf je bij de datum waarvan de krant is dus NIET bij de dag waarop je het retourt

Vervolgens gooi je de oude kranten in de papierspers en vul je het schap met de nieuwe kranten 

Op zondag worden de kranten die op zaterdag gevuld zijn verkocht dus dan hoef je dit niet te doen

Hoe retour je tijdschriften?

Max aantal wat je retour mag sturen in de groene kratten retouren. Wanneer je er meer hebt dan prijs je deze af voor de verkoop.

Hoe scan je rozijntjes en proeverijen uit?

In de PDA ga je naar SAP - voorraadcorrecties - demo/proeverij 

Welke datum van snoep en gekoeld drinken haal je eruit wanneer het vandaag 1 augustus is?

1. 1 augustus en eerdere data (datum van vandaag)
2. 2 augustus en eerdere data (datum van morgen)

Welke datum van bloemen haal je eruit wanneer het vandaag 1 augustus is?

1. 1 augustus en eerdere data (dag van vandaag)
2. 2 augustus en eerdere data (dag van morgen)

Vraag ook hoe je ze moet uitscannen en afprijzen?

Uitscannen overcode
Afprijzen staat in het groene mapje onder de weegschaal voor welke prijs welk afprijsbedrag geldt. Stickers liggen bij vers

Hamkaas croissant

Spinazie feta borek

Volgranen bol

Kaas croissant

Kebab borek

Volkoren kaiserbroodje

Koffiebroodje

Kaneelbroodje

Bespreek ook waarom het belangrijk is om de goede producten aan te slaan. Ook van AGF en DKW

Verschil croissant op hamkaas zitten donkere pitjes en aan de zijkant kan je ham zien zitten 

Verschil borek de kebab borek heeft een gelere kleur

Hoe en wanneer room je af?

HOE
1 x €50 4 x €20 15 x €10 en €5 bij kassa 4 
2 x €50 5 x €20 15 x €10 en €5 bij kassa 5 en 6 i.v.m. uitbetalen lotto/toto 

WANNEER
Aan het eind van de dag wanneer alle deuren gesloten zijn 
Wanneer je kassa meer briefjes bevat dan de afgesproken hoeveelheid zelfs wanneer er een hele rij aan klanten staat

Wat behoort allemaal tot onze schoonmaaktaken?

Dagelijks deurmat stofzuigen - klappoortje schoonmaken - handscanners schoonmaken - prullenbak vervangen - kassa's en banden schoonmaken - vegen van gehele afdeling sco's en entree winkel - dweilen van de plekken waar de schrobber niet kan komen - koffietafel dozenhoek en stoelen met doekje afnemen 

Wekelijks mandjes schoonmaken - drankkoelingen schoonmaken - achter bloemen schoonmaken - prullenbak schoonmaken - parkeerplaats schoonmaken - winkelwagen hok schoonmaken

Wat doe je wanneer een statiegeldbonnetje niet scant?

Bonnetje van andere winkel klant naar de desbetreffende winkel verwijzen 

Wanneer het bonnetje al gebruikt is kan deze niet nog een keer gebruikt worden en dan NOOIT GELD MEEGEVEN!

Wanneer een klant aan een andere kassa geholpen moet worden o.i.d. kun je de betaling (statiegeldbonnetje) verwijderen en dan kan dit bonnetje bij een andere kassa wel nog gebruikt worden

Wat doe je wanneer je geld tekort komt in een kassa?

1. Je vraagt een leidinggevende om geld uit de kluis te halen
2. Je pakt geld uit een kassa waar wel genoeg geld in zit
3. Je pint zelf het tekortkomende bedrag en pakt dit later als er weer genoeg geld is dat bedrag terug
4. Je zegt tegen de klanten dat ze alleen nog maar met pin kunnen betalen

Wanneer een leidinggevende geld uit de KLEINE kluis moet halen duurt dit een goede 10 minuten. Er zit namelijk een tijdslot op de kluis i.v.m. veiligheid en de leidinggevende moet dit bedrag dan ook in R10 productie overboeken van de kluis naar de kassa. 

Het duurt dus even voor je het geld hebt, maar je wacht hier wel op en gaat op geen enkele andere manier het geld aanvullen in de kassa!

Het emballagesysteem loopt vast en de klant komt met zijn lege blikjes en flessen bij jou aan de kassa.

Hoe los je dit nu op?

In het kassasysteem - retour - non scan - verkoop emballage - goederen retour emballage 

Herhaal dit bij elk product en ja dit duurt inderdaad soms heel lang

Wat doe je als EERST wanneer je een product hebt zonder barcode of een barcode die niet scant?

1. Je roept een collega (altijd Perry) om hetzelfde product voor je uit de winkel te halen
2. Je gaat zelf het product uit de winkel halen
3. Je zoekt het product op in de medewerkersapp
4. Je vraagt aan de klant of ze hetzelfde product uit de winkel willen halen

Antwoord A is alleen goed wanneer je het product niet kan terugvinden in de app of wanneer het gaat om een product op gewicht (vlees) 

Een klant komt bij jou aan de kassa met een fles Jumbo wasmiddel en zegt dat dit product 1 + 1 is

Echter scant de kassa het product niet voor de actieprijs
Wat doe je?

Je scant het product in de medewerkersapp en controleert of er een actie is

Wanneer er geen actie is vraag je een collega om te kijken of er geen oud actiekaartje hangt

Oud actiekaartje? Je geeft de klant het product voor de actieprijs mee

Geen oud actiekaartje? Wellicht heeft de klant het kaartje bij het product naast de fles Jumbo wasmiddel gezien. Je kan het product niet voor de actieprijs meegeven

Stel de fles Jumbo wasmiddel is inderdaad 1 + 1
Hoe verwerk je dit dan in de kassa?

1. 1 product sla je aan op afwijkende prijs
2. 1 product sla je aan op klanttevredenheid
3. 1 product pas je de prijs van aan bij andere prijs naar €0.00
4. 1 product scan je en de ander geef je gratis mee

Prijs aanpassen naar €0.00 kan niet via de functie andere prijs dus sla je hem aan bij afwijkende prijs

Wat is het verschil tussen het aanslaan van andere prijs en afwijkende prijs in het kassasysteem?

Onder de functie handmatige promotie

Andere prijs je kunt de prijs veranderen bijvoorbeeld wanneer deze niet overeenkomt met de prijs van het schapkaartje 

Afwijkende prijs het product gaat gratis met de klant mee

Hoe betaal je de koopzegels van klanten uit?

Druk op de functie uitbetalen koopzegels en kies voor papieren zegels hierbij kun je precies aangeven hoeveel boekjes pagina's en losse zegels klanten hebben ingeleverd 

Streep ELKE zegel door! Anders wordt Perry boos

Wanneer de klant ze digitaal komt inleveren klik de functie digitale zegels aan 

Bij hoge bedragen vraag je de klant om een afspraak te maken en dus later terug te komen. Dit bedrag moet dan apart uit de kluis worden gelegd anders heb je geen wisselgeld meer!

Wat doe je in uitzonderlijke gevallen en wanneer vraag je een leidinggevende om hulp?

Wat doe je in geval van een overval?

Druk een rode overvalknop in kassakantoor - FM kantoor - kassa 6

Vanaf 19.00uur dragen vier werknemers een alarmkastje

Roep (indien dit mogelijk is) meneer van Eerd om. Leidinggevende weten dat er dan een overval plaatsvindt en bellen direct 112 en komen je ondersteunen waar mogelijk 

Wanneer je de kluis moet openmaken van de overvaller voer dan de code in + 1 cijfer hoger dan het laatste cijfer van de kluiscode

RAAK Rustig blijven Accepteren Afgeven Kijken 

Jumbo is verzekerd voor gestolen geld maar niet voor jou leven 

Wat doe je wanneer iemand diefstal pleegt en de winkel wil verlaten?

1. Je gaat zelf achter de dief aan om hem staande te houden
2. Je roept een leidinggevende om met de mededeling dat het diefstal betreft
3. Je vraagt via het omroepsysteem of de dief alsnog zijn boodschappen wil komen afrekenen
4. Je belt direct 112 zodat de politie achter de dief aan kan gaan

Wat kunnen we doen om diefstal te voorkomen?

Voorbeelden tassencontrole - bij opgestapelde bierkratten vraag je of je even in de onderste kratten mag kijken - altijd hoeveelheid in tas of kar controleren - boncontrole wanneer klant van andere winkel komt - geforceerde steekproef - klant altijd groeten (dan voelen ze zich in de gaten gehouden en gezien) - leidinggevende bijroepen in het geval dat je jezelf bij bovenstaande niet comfortabel voelt 

Hoe doe je een geforceerde steekproef?

Beginscherm PDA - Portial Rescan - gaat automatisch naar RAP beginscherm - klik op JUMBO button - kies de desbetreffende zelfscankassa - klik op aan

De geselecteerde zelfscankassa krijgt nu een geforceerde steekproef

In welke situaties roep jij een leidinggevende voor assistentie?

Denk aan een agressieve klant - ontevreden en boze klant - dronken klant - klant die je verdenkt van diefstal - klant met een ingewikkelde of moeilijke vraag - telefonische ziekmelding van collega - ondertekenen van in ontvangst nemen van pakketje - klant die een felle discussie met je aangaat etc.

Op vrijdagavond wordt je misselijk en moet je overgeven en de volgende dag start om 12.00uur je dienst.
Wat doe je?

1. Ik slaap er een nachtje over en meldt me anders zaterdag voor 09.00uur ziek
2. Ik probeer een collega te regelen die standby staat voor als ik me zaterdag nog niet beter voel
3. Ik app mijn leidinggevende vrijdagavond dat ik me niet goed voel maar het wel kom proberen
4. Ik slaap zaterdag eerst uit en meldt me dan ziek wanneer ik wakker wordt

Je appt of belt NOOIT je leidinggevende, je belt naar het filiaal

Heb je nog vragen?