Les 7 3.4 Ruiken en proeven

• Binask
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Start 3.3 horen

Deze les:

- Zelf nakijken opdracht 1 t/m 15 van 3.3

- Decibelmeter testen

- Uitleg ruiken en proeven 

- Huiswerk opdracht 1 tot en met 8

In stilte nakijken 

- In stilte nakijken opdracht 1t/m 15 van 3.3

- 7 minuten 

Decibel meter testen

Hoe ruik je?

Hoe ruik je?

- Geuren vang je op met je neus

- Boven in de neus zit het reukzintuig

- Reukzintuig is een deel van het neusslijmvlies

- Geurstoffen > Reukzintuig > Zet prikkel om in bericht > Bericht via reukzenuw naar hersenen

- Je ruikt de geur

Hoe ruik je?

Hoe proef je met je tong?

Hoe proef je met je tong?

- Tong is ruw, kleine uitsteeksels zijn smaakpapillen

- Tussen de smaakpapillen liggen smaakzintuigen

- Tijdens eten komen er smaakstoffen op tong

- Smaakstoffen prikkelen smaakzintuigen

- Smaakzintuigen sturen bericht naar je hersenen

Hoe proef je met je tong?

- Je hebt 5 soorten smaakzintuigen

- Elke soort is gevoelig voor één bepaalde smaak

> zoet, zout, zuur, bitter en umami.

(umami betekent hartig, bijvoorbeeld oude kaas) 

Hoe proef je met je tong?

Hoe proef je met je tong?

- https://www.youtube.com/watch?v=XQf0VSTDrC4

- https://www.youtube.com/watch?v=pydCZZm-8BA

Huiswerk

Maken opdracht 1 tot en met 8 paragraaf 3.4 (bladzijde 131, 132 en 133

Klaar? lezen bladzijde 134