H3.1 IJs, water, waterdamp E1H

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo t, mavo, havo, vwo
• Leerjaar 2

Hoofdstuk 3 Water

Moleculen en atomen

3 TOESTANDEN

IJS

WATER

WATERDAMP

Moleculen en atomen

3 FASE

VAST

VLOEIBAAR

GAS

waterdamp

(gas)

waterdruppels

(vloeibaar)

IJs, Water, Waterdamp

• is steeds dezelfde stof: water
• bestaat dus ook uit dezelfde moleculen: watermoleculen

Het deeltjesmodel: afspraken

• Iedere stof is opgebouwd uit heel kleine deeltjes: moleculen
• Elke soort stof bestaat uit zijn eigen soort moleculen. 
•  Moleculen bewegen voortdurend, de snelheid hangt af van de temperatuur. 
• Moleculen trekken elkaar aan.

Deeltjesmodel

Vloeibaar

Vast

Gas

phet.colorado.edu

Cohesie

De watermoleculen trekken elkaar aan.

Moleculen van dezelfde soort: COHESIE

Adhesie

De watermoleculen en de moleculen van de cellen van het oog trekken elkaar aan. Moleculen van verschillende soort: ADHESIE

Adhesie en Cohesie

adhesie en cohesie

adhesie kracht = aantrekkingskracht tussen verschillende soorten deeltjes
cohesie kracht = aantrekkingskracht tussen dezelfde soort deeltjes

Vast, vloeibaar en gasvormig

Water komt voor in drie vormen:

• ijs --> vast (s)                   
• water --> vloeibaar (l)
• waterdamp --> gas (g)

Welke fase zie je op de foto?

IJzel                        Rijp            

   IJzel is bevroren water.                              Rijp is bevroren waterdamp

Aan het werk

Maken §3.1 vraag 1 t/m 11