5.3 zouthydraten

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

H5.3 Zouthydraten

Zouthydraten

• Zouten die in staat zijn om water op te nemen in hun ionrooster
• Het water gebonden in het rooster heet kristalwater.

Zouthydraten naamgeving

• Een zouthydraat wordt weergegeven als zout en de hydraten erachter met een punt
• CaSO4 . 2H2O
• calciumfosfaatdihydraat
• Naam van het zout + hoeveel hydraten

Vorming van zouthydraten

• CuSO4 (s) + 5 H2O -> CuSO4 . 5 H2O (s)
• Wit                                -> blauw
• Wordt gebruikt om water aan te tonen
• Bij het rekenen met een hydraat neem je dus ook de gehele massa van CuSO4 . 5 H2O, dus met de 5 H2O erbij

Opnemen - afstaan kristalwater

Opnemen van kristalwater is een exotherme reactie (er komt dus energie vrij).

Afstaan van kristalwater is een endotherme reactie (je moet er energie instoppen).

Andere toepassingen 

• Bouwmateriaal
• Gips
• Vochtvreter: CaCl2 + 2 H2O -> CaCl2 . 2 H2O

Wat is de naam van CuSO4 . 5 H2O?

Noem een toepassing van een zouthydraat in het dagelijks leven.

1. Droog- en koelmiddelen
2. Bouwmaterialen zoals gips, cement en beton
3. Reagentia zoals kopersulfaat
4. Alle drie de keuzen zijn goed

wat is een zouthydraat ?

1. een zout in kristalwater
2. een zout zonder kristalwater
3. een zout met daarin kristalwater
4. een droog zout dat ingedampt is.

Jeroen maalt een gipsen beeldje tot poeder. Hij wil het gemalen gips gebruiken om een nieuw figuurtje te maken. Wat moet hij dan achtereenvolgens doen?

1. gips is watervrij, dus water erbij doen en gebruiken
2. gips is een zouthydraat, dus eerst verhitten om water kwijt te raken
3. gips is een zouthydraat, dus verhitten en daarna water toevoegen om mee te werken
4. gips is een zouthydraat, dus eerst water toevoegen om het op te lossen

Het opnemen van kristalwater is

1. een exotherm proces
2. een endotherm proces