Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
H8: stofwisseling
§1 Chemie in cellen
1 / 44
suivant
Slide 1:
Diapositive
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Cette leçon contient
44 diapositives
, avec
quiz interactifs
et
diapositives de texte
.
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
§1 Chemie in cellen
Slide 1 - Diapositive
Leerdoelen
Je kan omschrijven wat de volgende begrippen betekenen:
- Stofwisseling
- Assimilatie
- Dissimilatie
Je kan omschrijven wat er met energie gebeurt
Slide 2 - Diapositive
Tot nu toe...
Vertering van voedingsstoffen op orgaan/weefsel niveau
Maar wat gebeurt er nu eigenlijk in cellen zelf?
Op moleculair niveau
stofwisseling
Slide 3 - Diapositive
Stofwisseling
Chemisch omzettingsproces in een organisme
In organismen gaat het om organische moleculen:
- Koolhydraten
- Vetten
- Eiwitten
Slide 4 - Diapositive
Stofwisseling (2)
Organische moleculen kunnen opgebouwd worden (
assimilatie
)
of
afgebroken worden (
dissimilatie
)
Assimilatie
kost energie
, dissimilatie
levert energie op
Welke organismen doen vooral aan assimilatie?
Slide 5 - Diapositive
Assimilatie
2 typen:
Koolstofassimilatie
- omzetten van CO2 en H2O
in glucose
Voortgezette assimilatie
- vorming van vetten,
eiwitten, disachariden, polysachariden
Binas 67F+G+H
Slide 6 - Diapositive
Dissimilatie
Voornamelijk productie van energie in de vorm van...
ATP
(Adenosine Trifosfaat)
Slide 7 - Diapositive
ATP-cyclus
Meest gebruikte energiedrager in organismen
Energie nodig? Fosfaatgroep afscheiden
Energie opslaan? Fosfaatgroep binden
Slide 8 - Diapositive
Maak §1.1
Opdracht 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10
Slide 9 - Diapositive
Wat betekent assimilatie?
Slide 10 - Question ouverte
Vul het ontbrekende woord in:
Het afsplitsen van een fosfaat groep bij ATP
... energie
Slide 11 - Question ouverte
§2
Enzymen
Slide 12 - Diapositive
Leerdoelen
- Je kan de bouw en werking van enzymen beschrijven
- Je kan de invloed van milieufactoren op de enzymactiviteit beschrijven
Slide 13 - Diapositive
Vorige les
Assimilatie en dissimilatie - wat betekent dit?
Hoe werkt ATP?
Slide 14 - Diapositive
Wat zijn enzymen?
Eiwitten die specifieke stoffen opbouwen of afbreken
Ieder enzym heeft een specifiek
substraat
waar het aan bindt in het
actieve centrum
Naamgeving:
substraat-ase (bv. ATP-ase)
Let op!
Enzym verandert
niet
van structuur
Slide 15 - Diapositive
Werking enzymen
Enzymactiviteit
heeft een optimum:
- temperatuur
- pH
Is temperatuur/pH te hoog of te laag? -->
denaturatie
Slide 16 - Diapositive
Maak §8.2
Opdracht 14-19, 21
Slide 17 - Diapositive
§3 Fotosynthese
Slide 18 - Diapositive
Leerdoelen
- Je kan fotosynthese beschrijven
Slide 19 - Diapositive
Fotosynthese
Een vorm van
koolstofassimilatie -->
vindt plaats in
bladgroenkorrels (chloroplasten)
CO
2
+ H
2
O + energie --> C
6
H
12
O
6
+ O
2
Binas 69A
Komt uit licht!
Slide 20 - Diapositive
Fotosynthese (2)
Maar planten nemen niet al het licht op...
Planten zijn groen, want
dat licht nemen ze minder
goed op!
Slide 21 - Diapositive
Fotosynthese (3)
2 verschillende reacties (Binas 69A):
Lichtreactie
--> opvangen licht en productie O
2
Donkerreactie (Calvin cyclus)
--> vastleggen CO2 in glucose
Slide 22 - Diapositive
Maak §8.3
Opdracht 26 tm 28, 30
Slide 23 - Diapositive
§4 Voortgezette assimilatie
Slide 24 - Diapositive
Assimilatie
2 typen:
Koolstofassimilatie
- omzetten van CO2 en H2O
in glucose (
fotosynthese
)
Voortgezette assimilatie
- vorming van vetten,
eiwitten, disachariden, polysachariden
Binas 67F+G+H
Slide 25 - Diapositive
Fotosynthese
Een vorm van
koolstofassimilatie -->
vindt plaats in
bladgroenkorrels (chloroplasten)
6 CO
2
+ 6 H
2
O + energie --> C
6
H
12
O
6
+ 6 O
2
Binas 69A
Komt uit licht!
Slide 26 - Diapositive
Leerdoelen
- Je kunt vormen van voortgezette assimilatie beschrijven
Slide 27 - Diapositive
Voortgezette assimilatie
Glucose als
grondstof
--> opbouwen in grotere moleculen
Assimilatie kost energie! -->
ATP
Niet alleen planten, maar ook dieren/schimmels
Slide 28 - Diapositive
Voortgezette assimilatie
3 groepen moleculen:
- Koolhydraten
- Eiwitten
- Vetten
Binas 67FGH
Slide 29 - Diapositive
Koolhydraten
Monosachariden
(glucose, fructose) worden omgezet in
disachariden
(bv. lactose) of
polysachariden
(bv. zetmeel)
Slide 30 - Diapositive
Eiwitten
Gebruiken aminozuren als bouwstenen
20 verschillende aminozuren (
Binas 67H1
)
Welke aminozuren zie je hier?
Slide 31 - Diapositive
Eiwitten (2)
Aminozuren worden aan elkaar gekoppeld
Waar in de cel gebeurt dat?
Interacties tussen verschillende aminozuren
geven unieke vorm aan het eiwit
4 structuur niveau's (
Binas 67H2
)
Slide 32 - Diapositive
Vetten
Worden opgebouwd uit glucose of vetzuren
Glycerol
groep + 3 vetzuurstaarten
Belangrijk voor
fosfolipiden
Reserve brandstof/isolatie
Slide 33 - Diapositive
Maak §8.4
Opdracht 35 tm 43
Slide 34 - Diapositive
§5 Dissimilatie
Slide 35 - Diapositive
Leerdoelen
- Je kunt de aerobe en anaerobe dissimilatie van glucose beschrijven
- Je kunt de dissimilatie van vetten en eiwitten beschrijven
Slide 36 - Diapositive
Dissimilatie
Voornamelijk productie van energie in de vorm van...
ATP
(Adenosine Trifosfaat)
Vindt plaats in mitochondriën door verbranding glucose (vetten en eiwitten ook)
Slide 37 - Diapositive
Verbranding
Met zuurstof (
aerobe dissimilatie
):
C
6
H
12
O
6
+ 6 O
2
--> 6 CO
2
+ 6 H
2
O + 36 ATP
Zonder zuurstof (
anaerobe dissimilatie
):
C
6
H
12
O
6
--> 2 C
2
H
6
O (ethanol) + 2 CO
2
+ 2 ATP
C
6
H
12
O
6
--> 2 C
3
H
6
O
3
(melkzuur) + 2 ATP
Binas 68B
Slide 38 - Diapositive
Verbranding (2)
Koolhydraten
--> omgezet in monosachariden --> mitochondrium
Eiwitten
--> opgeknipt in aminozuren --> aminogroep eraf (--> omzetting in ureum/urinezuur)
--> mitochondrium
Vetten
--> opknippen in vetzuren en glycerol --> mitochondrium
Binas 68E
Slide 39 - Diapositive
Maak §8.5
47-51, 54-56, 58
Slide 40 - Diapositive
§6
Intensiteit van stofwisseling
Slide 41 - Diapositive
Leerdoelen
- Je kunt de voorwaarden voor het fotosyntheseproces in planten benoemen
- Je kunt de voorwaarden voor het verbrandingsproces benoemen
Slide 42 - Diapositive
Intensiteit
Snelheid van metabolisme proces hangt af van de
beperkende factor
Bij autotrofen: temperatuur, lichtsterkte, hoeveelheid CO
2
Bij heterotrofen: temperatuur, hoeveelheid O2
Slide 43 - Diapositive
Oefenen
Opdracht 63
Huiswerk:
§1.5: 52, 53, 55-58
§1.4: 30, 32, 33, 35, 37, 40
Slide 44 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
Hoofdstuk 5 - Voeding en energie
Juin 2022
- Leçon avec
51 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
H1: stofwisseling
Septembre 2024
- Leçon avec
42 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
5H Stofwisseling samenvatting NOG NIET KLAAR
Septembre 2024
- Leçon avec
26 diapositives
H6 Voeding en vertering
Juin 2022
- Leçon avec
46 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
20.5 Groei en levenscyclus
Novembre 2023
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 6
Stofwisseling herhalen
Novembre 2024
- Leçon avec
35 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Stofwisseling herhalen
Janvier 2024
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
H6 Voeding en vertering
Mai 2023
- Leçon avec
14 diapositives
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4