Facilitaire Dienstverlening: Hoofdstuk 4 – Voorraadgegevens verwerken

Facilitaire Dienstverlening: Hoofdstuk 4 – Voorraadgegevens verwerken

Leerdoelen

• Aan het einde van de les begrijp je de kosten die verbonden zijn aan het aanhouden en aanleggen van voorraden
• Aan het einde van de les kun je de oorzaken van voorraadvorming identificeren
• Aan het einde van de les kun je verschillende voorraadindelingen en soorten voorraad begrijpen
• Aan het einde van de les kun je de technische en economische voorraad onderscheiden
• Aan het einde van de les kun je manieren om optimale bestelhoeveelheden te bepalen begrijpen en toepassen
• Aan het einde van de les begrijp je het concept van omzetsnelheid en opslagduur en kun je deze berekenen

Wat weet je al over voorraadgegevens verwerken?

Kosten van de voorraad

• Kosten zoals rente, ruimte, risico, administratie-, communicatie- en vervoerskosten
• Kosten verbonden aan het aanhouden en aanleggen van voorraden

Oorzaken van voorraadvorming

• Voorraadvorming kan veroorzaakt worden door wenselijke en onwenselijke factoren

Voorraadvorming

• Verschillende manieren om voorraad in te delen, zoals naar plaats en functie
• Voorraad opdelen in technische en economische voorraad

Verschillende voorraadindelingen

• Voorraad indelen naar plaats en functie

Technische en economische voorraad

• Technische voorraad: De voorraad (in aantallen) die daadwerkelijk in het bedrijf aanwezig is
• Economische voorraad: De voorraad waarover de ondernemer prijsrisico loopt

Manieren om optimale bestelhoeveelheden te bepalen

• Formule van Camp
• Tabelberekening
• Grafische methode

Omzetsnelheid en opslagduur

• Omzetsnelheid: Het aantal keer (per jaar) dat de gemiddelde voorraad verkocht wordt
• Opslagduur: De tijd die nodig is om de gemiddelde voorraad een keer om te zetten naar geld (of debiteuren)

Definities

• Technische voorraad: De voorraad (in aantallen), die daadwerkelijk in het bedrijf aanwezig is
• Economische voorraad: De voorraad waarover de ondernemer prijsrisico loopt
• Omzetsnelheid: Het aantal keer (per jaar) dat de gemiddelde voorraad verkocht wordt
• Opslagduur: De tijd die nodig is om de gemiddelde voorraad een keer om te zetten naar geld (of debiteuren)

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.